Heidi

Heidi

  • 81 Oppskrifter
Glutenfri pizza

Glutenfri pizza

Dette er en veldig god og lettlaget pizza, som også er glutenfri. Pizzaen er ganske mektig, og den holder til 2 personer
Selleri- og persillerotsuppe med epler

Selleri- og persillerotsuppe med epler

Posted by Torill Anita. Tweet. Da er det tid for suppe på bloggen igjen. Jeg er en skikkelig suppeelsker og spiser suppe minst en gang i uken, gjerne oftere
Farmors Eplekake

Farmors Eplekake

Det er ikke ofte Johan spør om vi kan bake noe, så når han spør så fint om vi kan bake farmors eplekake, kan jeg jo ikke si nei
Eplekake ღ

Eplekake ღ

Tradisjonell, enkel og god eplekake ღ. Denne blir ganske så luftig da jeg blander inn stivpisket eggehvite til slutt og den inneholder
Hjemmelagede kokosboller!

Hjemmelagede kokosboller!

Jeg og en venninne lagde hjemmelagde kokosboller på lørdag.   Mein gott,  det smakte digg.   Og det var egentlig ikke så vanskelig heller
Grønnkål med chorizo og tomatris

Grønnkål med chorizo og tomatris

Posted by torill. Tweet. Jeg har blitt så glad i grønnkål at jeg bruker det i forskjellige varianter flere ganger i uken
Grønnkål og quinoa minestrone

Grønnkål og quinoa minestrone

Denne suppen er en av de sunneste og mest smakfulle suppene jeg har laget, pakket med næringsrike grønnsaker
Sukkerfri Fruktnøtt Sjokolade...

Sukkerfri Fruktnøtt Sjokolade...

Hjemmelaget Fruktnøtt. Uten sukker, og med Gojibær i stedet for rosiner. Nydelig. Oppskrift. 2 ss kokosolje eller usaltet smør
Sunn og proteinrik sjokolade-softis

Sunn og proteinrik sjokolade-softis

Perfekt på en varm dag som denne. Sjokobanan-softis 2016-05-05 13. 15. 26 Porsjoner. 1. Skrive en omtale. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 2 bananer fryst (i biter) 1-2 ss sjokoladeprotein (20 % rabatt nå
Pølser med blomkålris - lavkarbo

Pølser med blomkålris - lavkarbo

Da har jeg laget en lavkarbo middag til. Denne gangen ble det pølsemiddag. Til to personer trengte jeg. 6 pølser - se nedenfor hvilket merke (jeg brukte 4 italienske og 2 mexikanske)
Pølse og blomkål grateng

Pølse og blomkål grateng

Dette er en av mine favoritter når det kommer til gratenger. Den kombinerer mange av de bedre smakene en pølsegrateng bør ha
Gratinert pølse potpourri

Gratinert pølse potpourri

En superenkel, men god pølsevariant for de som ønsker minimal oppvask og arbeid. Jeg fant en forundringspose med Tapas pølser fra Matmesteren, men du kan bruke de pølsene du trives best med selv
Scampiwok

Scampiwok

Dette vil jeg si er sjømat på sitt aller, aller beste. D(mest fordi det ikke smaker sjømat). Denne oppskriften bør prøves
Wok med scampi og hvitvin

Wok med scampi og hvitvin

Til 4 personer. 1 pakke scampi(500g) med skall. 3 fedd hvitløk. 1 rød chili. 1 løk. Blomkål. Brokkoli. Paprika. Squash
Stekt blomkålris med laks

Stekt blomkålris med laks

Dette fikk meg lyst til å spise laks hver eneste dag. Ingredienser til 1 person. 1 laksefilet (jeg brukte økologisk
Kokos og søtpotetsuppe med currykylling

Kokos og søtpotetsuppe med currykylling

Nå er det en stund siden forrige suppeoppskrift her på bloggen, men her kommer endelig en ny. Denne gangen har jeg prøvd å lage en enkel «en av hver» oppskrift til deg, slik at du lett kan justere mengde, men også for å forenkle selve tillagingen
Kokos og sjokolade laddo

Kokos og sjokolade laddo

Dette her er fusion på sitt beste. Her er noe som jeg har blitt sååå fornøyd med og akkurat i tide til Diwali på søndag
Smuldrepai med bær.

Smuldrepai med bær.

Denne kan lages både med friske og frosne bær, men den blir utrolig mye bedre med ferske bær, da de frosne ofte er sure og har mye vann i seg som da smelter ned i paien, så den blir vannete og bløt
Smuldrepai med blåbær og rabarbra.

Smuldrepai med blåbær og rabarbra.

En liten måned i året, så har jeg tilgang på moden rabarbra ute i hagen her. Jeg har lenge lett etter måter å bruke den på, og nå har jeg endelig funnet fram til den ultimate paien
Foccacia

Foccacia

God til det meste- salat, suppe, med ost og salami i mellom og som tilbehør. Kvelden før. 300 gr hvetemel