min

min

  • 21 Oppskrifter
Stekt fisk med grønnsaksstuing

Stekt fisk med grønnsaksstuing

5 minutter. fiskefilet. 1hvetemel. 1salt. 1egg. 1Norvegia® Revet. 1TINE Meierismør. 1Tinemelk® Helmelk 3,5 % fett
Muffins med kulturmelk, banan og blåbær

Muffins med kulturmelk, banan og blåbær

Rør minst mulig og vend forsiktig inn blåbærene til slutt. 18 minutter. Er du glad i muffins, så kan jeg anbefale disse her, saftige og gode på smak med forholdsvis lite sukker og sunne ingredienser som banan, havregryn, olivenolje og kulturmelk
Fjordland havregrynsmuffins

Fjordland havregrynsmuffins

- stekes i 40 min midt i ovnen. Da ønsker jeg å legge ut en super enkel oppskrift på noen skikkelig gode og sunne havregrynsmuffins
Hjemmelaget jordbæris

Hjemmelaget jordbæris

Jeg har fått låne en ismaskin av Mari som gjør isen ferdig på 20 min,men det går sikkert fint å sette den i frysern og røre et par ganger under veis

Kolakaker

Stek midt i ovnen ved 175°C i ca 15 min. Pisk mykt smør og sukker til smørkrem. Pisk inn en stor ss med sirup
JULENS SUNNE PEPPERNØTTER

JULENS SUNNE PEPPERNØTTER

Vil du ha dem helt harde, anbefaler jeg deg å skru ned temperaturen til 150 grader og steke dem i ytterliggere 8 -10 minutter. La den svelle i 5 minutter. Stek på 180 grader i 10 minutter
Sunne Peppernøtter ;)

Sunne Peppernøtter ;)

Min første skulle egentlig bli pepperkaker, men så ble det visst peppernøtter fordi jeg ikke har pepperkakeformer(
Lettvinte karameller.

Lettvinte karameller.

Så her fortsetter juleforberedelsene mine. Tilsett smør og kok massen, skikkelig boblekoking i 5 min. Jeg har veldig mange kakebokser, og av en eller annen grunn har jeg det for meg at de skal fylles opp til jul
Karamell / Fudge

Karamell / Fudge

Jeg kokte ca 40minutter. Mmmmm. Så gode disse ble. Det tar litt tid å lage karameller/fudge, men det er såå verd det
Grove bananmuffins - ca 50 kcal per stk

Grove bananmuffins - ca 50 kcal per stk

Dette er en oppskrift som lå på min iPhone. Stekes på ca 200 grader i 10 minutt. Dette gir ca 20 muffins Stekes på ca 200 grader i 10 minutt
GROVE BRUNOSTMUFFINS

GROVE BRUNOSTMUFFINS

Disse er proteinrike, sukkerfrie og glutenfrie, og ikke minst utrolig gode og saftige. Stek på 175 grader i 15 -20 minutter
Grove gulrotmuffins

Grove gulrotmuffins

Stek muffinsene ved 200 grader i 20 minutter, eller til de er gjennomstekte. Deilige sunne muffins uten sukker
Varme votter

Varme votter

Strikkeprosjektene mine er fremdeles små og overkommelige, og det må de være nå i den varme årstiden

Mønsterlue #1

Mer garn ble bestilt og snopet datt i postkassen min i forigår. Håper dere ikke blir lei av alle luene mine, hehe
Krydder i hverdagen

Krydder i hverdagen

Her er hvertfall min lille guide til hva du trenger for å lage både indisk, meksikansk og thai mat, mer eller mindre fra bunnen
Eplekake - Sunn variant!! :)

Eplekake - Sunn variant!! :)

Strø over hakkede mandler, kanel og brunt sukker før du steker kaken på 175 grader i 45 minutter. Her er oppskriften på en sunnere variant av eplekake som jeg laget da vi hadde middagsbesøk på onsdag
Enkle og gode havrekjeks

Enkle og gode havrekjeks

Stek i 10-15 min til de såvidt er gylne. Havrekjeks. (ca 50 stk). 250 g havregryn. 125 g smør. 1,5 dl sukker. 1 ts hjortetakksalt (kan sløyfes)