Mine Favoritter

Mine søtpotetvafler ble best når de stekte i omtrent 5 minutter. Middagsoppskrifter. MIDDAG MED SØTPOTETVAFFEL

Denne deilige langtidskokte tomatsausen egner seg veldig godt både til pastaretter og pizza. Jeg laget en stor porsjon som jeg har brukt over flere dager til forskjellige middager

En klassiker fra det indiske kjøkken. Hovedingrediensen er kikerter, krydder og fyldig tomatsaus. I denne versionen har jeg tilsatt små blomkålbuketter og litt kokosmelk på slutten for å gjøre sausen litt rundere og kremete

Endelig så kjennes det som at sommeren gjør sitt inntog, og ingenting frister mer enn å sitte ute med en god bok og leske seg med noe kaldt og friskt å drikke

Denne suppen er enkel å lage og har god smak av kokos og karri. Jeg har fått helt "dilla" på supper og gryteretter som inneholder kokosmelk

Sunn & god hverdagsmiddag for folk i farta. c",). Ingredienser til 2 personer. 400 g torskefilet. 1/2 brokkoli

Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk

Denne oppskriften er en av Mona Halvorsens favoritter fra hennes egen kokebok. Mona elsker ujålete mat, og bildene i boka hennes er dessuten ikke manipulert, fordi Mona ønsker at leserne skal kunne gjenkjenne rettene når de lager dem

Jeg kommer jammen ikke på noen andre av mine produkter som kan brukes så allsidig og i tillegg er meget sunt

240 g glutenfritt havremel (havregryn som er malt til mel). 1 ts kanel. 2 ts bakepulver. 1 ts natron. 3 modne bananer

Ingredienser 1 lettsaltet svineknoke  500 g  gule erter, tørkede 2 l  vann 50 g sellerirot 2 gulrøtter 100 g   kålrot 1 løk 4 poteter 1 ts  timian, tørketSalt og pepperLegg ertene i bløt over natten

RÅ SJOKOLADEKAKE UTEN SUKKER, MEL, EGG OG MELK. 18. 03. 2015 kl. 07. 35 i. Kaker, muffins og bakverk. Ingen kommentarer

Jeg elsker gulrotkake. Denne oppskriften kan lages allergivennlig, altså glutenfri, melkefri, eggefri og du kan erstatte sukker med fruktose (eller sukrin) om du ønsker det

Her har jeg laget både hamburgerbrød med valmuefrø og baguetter. Dette var opprinnelig en oppskrift på hveder, en type søtt brytebrød danskene er veldig glade i

Fredag igjen og da er det tid for tapas her på bloggen,i dag byr jeg på en Halloween inspirert tapas nemlig spindelvevspoteter

Jeg rullet mine i litt ekstra lakrispulver, bare fordi jeg er så innmarri glad i lakris. Søte lakriskuler

VEGAN MEATLOAF. 19. 12. 2015 kl. 07. 30 i. Vegetarmat. 4 kommentarer. God Morgen. Etter å ha sett mange fristende oppskrifter på vegan meatloaf på nettet måtte jeg prøve å lage dette

Jeg rullet mine biter i macapulver, frysetørket bjørnebær og hampfrø. Disse smelter i munnen og er en av mine favorittgodterier utenom sjokolade

Coleslaw er en form for råkost med rømmedressing. Jeg bruker det til fiskekaker og stekt fisk og det er godt som en form for saus på hamburger

Heisann, håoer det står bra til lenge siden jeg har blogget nå. Det er litt travle dager, men skal skjerpe meg asså

Godt nyttår til alle bloggenleserne mine. De fleste av dere kommer Norge selvsagt, men fra USA, Russland, Sveits, Frankrike, Spania, Argentina, Danmark, Sverige, Storbritania, Sør-Korea, Mexico, Tyskland, Belgia, Irland og Romania har jeg hatt lesere den siste uka

Fantastiske grillede spareribs er sommermat på sitt aller beste. Godt tilbehør tilbehør topper det hele

Ser kanskje vanskelig ut, men det er det IKKE. Imponer noen du kjenner davel. Jeg har en veldig raus tilgang på kjøkkeninspirasjon fra morssiden