Ingen jul uten lammerull. Den er egentlig ganske kjapp å lage. Det kan være litt uvant å sy kantene – jeg gjør ikke det bestandig, men i år er rullen sydd – til ære for bloggen
Gro's lammerull. 16. 11. 2015 kl. 13. 19 i. Jul. 2 kommentarer. 1,2 kg slagside1 kg lammekjøtt1/2 løk2,5 ts gelatin1,5 ss salt1/2 ts pepper1 ts sukker1 ts malt ingefærVi fant et fint stykke med slagside/lammeribbe, som vi skar ut bena på
Ting tar tid er de tre "Tene", og det skal være sikkert og vist, for dette har virkelig tatt mange år før jeg nå endelig har tatt mot til meg å prøve å lage lammerull
