Jeg har alltid vært veldig glad i å både bake og spise gjærbakst, spesielt søt gjærbakst. Glutenfri bakst behøver ikke være vanskelig og disse rundstykkene er et godt eksempel på det
Etter oppfordring fra flere kolleger, prøvde jeg meg på glutenfritt no-knead-bread i går og i dag. Veldig vellykket, og mye enklere enn vanlig glutenfritt brød