Ingenting varmer mer enn en fyldig, kremet og smakfull suppe nå om høsten. Denne inneholder masse grønnsaker som kjøres til en fyldig suppe med stavmikser
Til 2 personer trenger du. 1 pk kikerter (ferdig til bruk) 4 medium poteter 2-3 gulerøtter 2 hvitløksbåter 1/2 gul løk 1 liter grønnsaksbuljong (vann + terninger) 2 dl ertepasta (som avbildet, kjøpes på Rema 1000)
Supper. Tacosuppe. Sun, 12 Nov 2017 18. 29. 37 GMT. - kl. 19. (0) Kommentarer. Suppen er i utgangspunktet laget som en vegetarsuppe, men siden vi er en kombinasjonsfamilie med 2 kjøttspisere og 2 vegetarianere, så lager vi dobbel porsjon, deler så suppen i 2 kasseroller når den er ferdig, og tilsetter 1pk stekt karbonadedeig i den ene kasserollen, og 1 ekstra eske med kikerter i den andre kasserollen
Basert på oppskrift fra kokeboka Leon Fast Vegetarian. Du trenger. – 400 gr spinat (vi brukte frossen). – 200 gr grønne linser (tørre bør ha vært bløtlagt i ca 3 timer, for å korte ned koketid)
Supper faller i smak hos de aller fleste, og er også veldig enkelt å lage. Nå som hverdagen er i gang igjen for fullt er det deilig å ha enkle, raske og gode middagsretter på lur