Nå som hverdagen er her igjen har jeg kikket en del etter inspirasjon til frokost- og lunsjoppskrifter på Pinterest, og en ting som går igjen er banangranola
Denne grøten ble laget til frokost på kanotur i Vansjø. Denne byggrynsgrøten er både sunn og smakfull. Byggkorn har mye kostfiber, er rik på proteiner og har høyt innhold av betaglukaner som begrenser blodsukkerstigningen
Blåbærgrøt. En så enkel, liten vri kan gjøre den trauste havregrøten så mye mer spennende og fargerik. Her tilsetter du rett og slett frosne blåbær, og får en knallfarget og velsmakende havregrøt
Det høres kanskje komplisert ut, men det er faktisk overraskende enkelt å lage sin egen yoghurt. I tillegg til at det er veldig enkelt å lage selv, er det et mye billigere og mer bærekraftig alternativ enn å kjøpe yoghurt i butikken
Husker du nøtteyoghurten jeg tideligere har laget. Nå har jeg gjort det igjen, denne gangen på en base av kun cashewnøtter og med en frisk smak av jordbær og sitron