Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 19 Oppskrifter
Mine Favoritter
Hjemmelaget sushi!

Hjemmelaget sushi!

Sushi - en fryd for øyet. (og for ganen. )Helg med jobbing og eksamenslesing - hva er vel ikke bedre enn å planlegge en bedre middag med gode venner, slik at man har noe å se frem til
Finnbiff for skulekjøken

Finnbiff for skulekjøken

Elevane i dag var svært nøgde med middagen dei laga, sjølv om dei åt han klokka ti på føremiddagen.  Eg har lova å legge ut oppskrift både på bloggen og på skulen si nettside
Moussaka

Moussaka

 Komande veke skal vi lage moussaka (ein heller norsk variant) på skulekjøkenet. Veka etter skal dei lage sjølvvalde kjøtdeigrettar
Moros biffsalat med bygg og druer

Moros biffsalat med bygg og druer

Da jeg tidligere i år la ut en oversikt over mine ti favorittrestauranter i London gikk førsteplassen til søsterrestaurantene Moro og Morito
Middelhavs snack: Bakt fetaost med tomater...

Middelhavs snack: Bakt fetaost med tomater...

Tro eller ei, men denne retten spiste jeg første gang i København som en lunsjrett. Det består av ingredienser fra middelhavet og jeg syntes retten var genial
Lavkarbo ukemeny 6 /2018

Lavkarbo ukemeny 6 /2018

Ny uke står for døren og her kommer mine middagstips som jeg har samlet fra arkivet. Lavkarbo ukemeny 6 /2018
Indisk lammekorma

Indisk lammekorma

Indisk mat er spennende og smakfullt. Så selv om kjærestekokken er litt skeptisk, og helst liker seg i de tradisjonelle matbaner, klarer jeg å overtale han til å prøve noe annet innimellom
Tapas; Grillet fersken i bacon

Tapas; Grillet fersken i bacon

Fredag og august måned går ubønnhørlig mot slutten selvom det her i spania fortsatt er fryktlig varmt og full sommer,derav en enkel og frisk tapas her på bloggen i dag, det er rett og slett fortsatt for varmt til å stå lenge på kjøkkenet og til å spise tung mat
Pizza på en snurr fra Bakeriet i Lom

Pizza på en snurr fra Bakeriet i Lom

hvetemel. 1vann. 1gjær. 1olivenolje. 1salt. 1pizzasaus. 1kokt skinke. 1TINE Revet Ost Original. 1basilikumSlik gjør du detSett deigenSmuldre gjæren i en bakebolle
Kjøtt i øl

Kjøtt i øl

Å koke kjøtt i øl gir en spennende og annerledes smak. Det er også kjempelettvint å tilberede alt i en kjele
Ørret med guacamole

Ørret med guacamole

Hei og hopp. Søndag er for meg en dag hvor fisk passer godt, kanskje fordi fredag og lørdag har gått med til mye kjøtt, snacks og godteri
Kreolsk ørret og dagens trim

Kreolsk ørret og dagens trim

Heisann. Vi hadde ørret med kremet spaghetti, erter og brokkoli til middag i dag, men det rakk jeg aldri å ta bilde av så jeg har hentet frem en deilig middag fra arkivet
Gratinerte spiss paprika- deilig snacks :)

Gratinerte spiss paprika- deilig snacks :)

Gratinerte spiss paprika- deilig snacks. ). 19. 04. 2016 kl. 16. 25 i. Snacks. Ingen kommentarer. Dette er super enkelt og godt som en snacks eller når du bare har lyst på noe godt
Fraiche rundstykker

Fraiche rundstykker

Ja takk til mine raske og fraiche timianrundstykker, ferdig på 1 time og 20 minutter. Nei takk til industrirundstykker «bakt» i butikken
Indisk yogagryte

Indisk yogagryte

Tidligere denne uken la jeg ut oppskrift på en frisk vegetarisk forrett som var en del av yogamenyen som ble laget på programmet «Fire stjernes midddag» på TV Norge for et par år siden
Thai blåskjell

Thai blåskjell

Oppskriften til disse smakfulle blåskjellene fikk jeg av Mette over en hyggelig matprat. Kraften til blåskjellene er både sunn og full av nydelige thai smaker
Thai “Red Curry” kylling

Thai “Red Curry” kylling

Dette er en rett mange kjenner igjen. Men vet du hvor utrolig enkel Thai “Red Curry” kylling er å lage
Dagen middags tips: kylling i karri

Dagen middags tips: kylling i karri

Dette er en av mine favoritt middagsretter. Dagen middags tips. kylling i karri. 22. 11. 2016 kl. 14. 42 i. mat. Ingen kommentarer