Brødog bakverk. Får du rester kan de sprøstekes og brukes til krutonger. Glutenfritt focacciabrød. Dette brødet har jeg bakt flere ganger,og det blir alltid godt mottatt
De metter godt og kan spises med pålegg, eller brukes til suppe, salat eller som hamburgerbrød. *Brødmiksen jeg brukte inneholdt litt kakao noe som gjør baksten noe brunere/mørkere
Derfor er ofte broren min testperson, og for ei stønn sia prøvde jeg meg på glutenfrie polarbrød. Og for oss "glutenspisere" kan resultatene som regel ikkje sammenlignes
Form rundstykkerog legg på et bakepapirkledd stekebrett. I går laget jeg glutenfri gjærbakst for første gang og de ferdige rundstykkene ble veldig gode