Oppskrifter

Oppskrifter

  • 5 Oppskrifter
Dagens mat-tips: kikertsnacks

Dagens mat-tips: kikertsnacks

Kikerter kan brukes til både snacks, salater og til middag (sjekk tidligere oppskrifter). Dagens mat-tips
Lettvint chili con carne | Det glade kjøkken

Lettvint chili con carne | Det glade kjøkken

Brun karbonadedeigen kjapt i en panne. Legg til side. Skjær, løk, hvitløk, paprika og chili (fjern frøene) i smått, og surr de i litt olje i pannen til løken er myk og blank
Ovnsstekt laks med ris og avokadokrem

Ovnsstekt laks med ris og avokadokrem

laksefilet. 1sweet chili-saus. 1ingefær, fersk. 1soyasaus. 1lime. 1smør. 1avocado. 1rømme. 1salt, havsalt. 1pepper. 1jasminris (boil-in-bag)Sett stekeovnen på 250 grader
Crispy Duck ♫♪ Pekingand !

Crispy Duck ♫♪ Pekingand !

Pekingand lages tradisjonelt med hel and. Med en historie på mer enn 600 år er Peking-Crispy Duck den mest kjente gourmetmaten i Beijing og en av de mest populære matvarer i Kina
Blomkålsuppe med chorizo og vårløk

Blomkålsuppe med chorizo og vårløk

Skyll blomkålen og del  den  i passe store buketter.  Rens løk og kutt den i smått. Ha blomkål, sjalottløk, vann, buljong og melk i en kasserolle, og la suppen koke i ca 15 minutter til blomkålen er mør