Tomatconfit, tomatchutney, kandiserte tomater, tomatsyltetøy. kjært barn har mange navn. Dette er en av oppskriftene fra kokkekurset vi deltok på sist helg
Laks og appelsin, hvem trodde at dette skulle smake så godt. Jeg kan forsikre om at det smakte aldeles nydelig, passer som forrett, som en selvstendig rett til lunsj, eller som en "godbit" til kvelds
Har du hørt historien om den norske dama, spanjolen og franskmannen som satte hverandre stevne for å se hvilket land som kunne skilte med den beste maten
Jeg har fått etterspørsel om oppskrifter til mitt tidligere blogginnlegg "Italiensk aften". Det er alltid hyggelig når folk gir tilbakemeldinger og kommer med ønsker
Med litt varierende resultater siden da og en del lesing på brødoppskrifter har jeg funnet noen små tips som gjør at jeg får brødene mine som jeg vil ha dem
Det finnes mange typer bacalao, men dette er etter min smak den eneste veldig gode. Har også registrert at det finnes andre typer hvit bacalao,denne har jeg fra min søster Cecilie
