Trodde jeg var ferdig med baking, men det dukket opp mer på lystmenyen og formen er noen hakk bedre så fikk sofaen lov å være litt alene mens jeg lekte meg litt på kjøkkenet
Pepperkake-havremuffins pyntet med melis. 19. 12. 2013 kl. 10. 20 i. Julebakst. Én kommentar. Nedtellingen fortsetter - og nå kan vi telle ned på bare en hånd
Visst noken lurer så rusker eg til meg det første eg ser når eg skal skrive oppskriftene mine underveis, og da står alltid kaffefilterene så godt tilgjengelig (til mamma sin frustrasjon, hehehe
Denne oppskriften har jeg lært av en venninne av mamma. Det er så langt den beste ostekaken jeg noen gang har smakt, og nå har jeg hatt som prosjekt å kjøpe ostekake til dessert når jeg har vært ute og reist, for å se om jeg klarer å finne noe som kan være enda bedre
Denne loffen har blitt en gjenganger her i huset. Den har utrolig god smak, er holdbar og lett å lage. Bedre kombinasjon enn det finnes vel egentlig ikke
Endelig har jeg fått tid til å bake krumkaker. Dette er en oppskrift som opprinnelig er fra min mormor, men som både min mor og jeg har utviklet videre
Jeg elsker pizza. Siden diettslutt har jeg prøvd meg på forskjellige varianter som vanlig glutenfri pizza med tykk bunn, tynn bunn, pizzashorn og i går prøvde jeg meg på lavkarbo pizza
Når jeg får gjester på besøk, legges ofte lavkarboen litt til side. Igår var intet unntak. Vi hadde gjester på besøk, og valget falt på Tikka Masala og noen fantastiske naanbrød
Nå har det blitt ganske komplisert å bake. Etter at jeg tok matintoleransetesten hos eksaktmat har jeg stort sett spist knekkebrød, for de oppskriftene jeg hadde på brød og rundstykker inneholdt jo egg alle sammen, men nå har jeg endelig funnet en oppskrift på rundstykker uten egg som er gode og mettende
I disse lavkarbo tider spiser vi en del brød i familien vår og hva er ikke bedre enn nybakt brød. Min brødbakemaskin som jeg kjøpte i 1998 har jeg nå kassert, ikke fordi den var i stykker men eltekroken har blitt forlagt og vi har ikke kunnet finne den igjen
Valget er tatt og dama har bestemt seg, her må det endringer til. Jeg har derfor oppsøkt eksperthjelp hos noen som har holdt på en stund og fikk denne flotte oppskriften på knekkebrød av en tålmodig søster
Hei hei. Riktig god helg. Idag skal du få oppskriften på en slags sjokoladekake bakt i brødform. Kaken, eller brødet om du vil, er uten mel, melkeprodukter, gluten og sukker
Her kommer et lavkarbobrød som jeg fant hos og som jeg syntes er helt topp. Det inneholder hverken mel eller gjær, så det hever seg ikke så veldig, men smaken er fortreffelig og det er svært mettende