kaker og dessert

kaker og dessert

  • 63 Oppskrifter
smash kake

smash kake

Hei, og fin søndag. Og resultatet så ut som et takras. Bunnen ble merkelig tynn og litt klissete, og sjokoladekremen ble fryktelig tykk og seig
Karamellpudding

Karamellpudding

2 dl sukker til karamell. 16 dl melk. 13 dl kremfløte. 15 ss sukker
Tips: Morsom påskemat

Tips: Morsom påskemat

Internett har så mye gøy å by på når det kommer til mat til spesielle anledninger, og påsken er intet unntak
Klippekrans med vaniljekrem og blåbær

Klippekrans med vaniljekrem og blåbær

Bland først mel, sukker, salt, egg og fingervarm melk sammen. Når dette eltes i kjøkkenmaskinen, smuldrer jeg gjæren oppi og har en og en terning med smør i
Hjemmelagde wienerbrød

Hjemmelagde wienerbrød

Tilsett deretter sukker, vispet egg og mel. Kjevle ut et nytt kvadrat, skjær mer smør og gjenta prosessen som sist
Lussekatter på Luciadagen

Lussekatter på Luciadagen

I dag er det Lucia-dagen og av mangel på kunnskap skal jeg ikke fortelle dere historien bak det. Det jeg tenker på er tiden da jeg gikk siste året i barnehagen og fikk lov til å ha kronen med fire lys på og ikke bare glitterbåndet rundt hodet
Sukkerfritt julebrød med spelt

Sukkerfritt julebrød med spelt

Julebrød, også kalla julekake er noke av det beste eg får i jula. Eg har fått inntrykk av at fleire av dere lesere er glad i denne baksten da mange etterspurte en sunnere variant, og det måtte eg selfølgelig lage

Hvetestang med syltetøy

Smelt smør og bland med melken. Smuldre gjæren i en bakebolle og løs den opp i en del av smør- og melkeblandingen
Baked Alaska - en helt fantastisk dessert!

Baked Alaska - en helt fantastisk dessert!

Vi bodde i en liten landsby mellom Nice og Cannes i Sør Frankrike, og oppe på torget lå det en liten restaurant som serverte en helt fantastisk Omelette Norvegienne
Oreo Madness

Oreo Madness

Trendy kaker. Desserten består av vaniljeis laget med ekte vanilje, som dekkes med bunn og topping av knuste Oreokjeks
Supersaftig gulrotkake

Supersaftig gulrotkake

Det finnes mange gulrotkaker der ute, men denne er aller best. Hemmeligheten er noen ekstra ingredienser som øker saftigheten, sunnheten og smaken
«Kinderegg» med kun 3 ingredienser

«Kinderegg» med kun 3 ingredienser

Du kan også bruke melkefyllet i ostekakerog andre kaker, muffins eller som glasur eller topping. Disse lagde jeg i forrige uke og de ble fort borte gitt
Vaniljeboller i form med vaniljekrem

Vaniljeboller i form med vaniljekrem

Sunne pannekaker med kremost. Her har jeg laget luftige hveteboller med vanilje og rosiner, som jeg har satt sammen tett i tett i en form
Kanelknuter

Kanelknuter

Smør ut smøret utover det hele, dryss på kanel og sukker. Ha alle ingrediensene unntatt smør i en miksmaster, og kjør på lav fart i 15 minutter. Tilsett kaldt smør i små terninger, og kjør videre på lav fart i 15 minutter. Ha deigen over i en bolle, dekk med plastfolie og la heve i 1,5 time. Brett 1/3 v deigen inn mot midten på langsiden, og brett den siste delen over den delen som allerede er dobbel. Tvinn en og en strimmel, og surr deretter rundt 2 fingre, og ptt enden i midten
Skillingsbollekake med smørkrem

Skillingsbollekake med smørkrem

I dag fikk jeg så skrekkelig lyst på noe søtt og godt da jeg kom hjem fra den daglige spaserturen med hundene
CupCakes!

CupCakes!

Visp egg og sukker til eggedosis. Bland det tørre(Bakepulver, vaniljesukker, mel) sammen med det våte (Smør og melk)
Sjokoladepudding

Sjokoladepudding

Eg såg at nokon hadde laga det og kom til at det er lenge sidan eg har laga den populære desserten. Eigentleg hadde eg tenkt å servere han i morgon, men så gjekk ein av karane forbi grytene og vart så skuffa då han kunne tenkt seg sjokoladepudding i dag
Fløtekarameller

Fløtekarameller

Blogg. Det er karamelltid, og hvert år må jeg lage karameller 2-3 ganger for de blir oppspist for fort. Hjemmelaget fløtekaramell er jo bare kjempedeilig, og veldig lett å lage, jeg triplet oppskriften iår, men vet at jeg må lage 1 gang til 14. 49 i Blogg
Karamellpudding med kokosmelk

Karamellpudding med kokosmelk

Om man skal lage desserten helt sukkerfri er det bedre med crema catalana eller pannacotta, begge disse kan lages med vanlig oppskrift men bytte ut sukker med søtning som tåles og melkeprodukter med kokosmelk
Hjemmelagde "Smørbukk" karameller

Hjemmelagde "Smørbukk" karameller

Hjemmelaget gotteri krever litt arbeid og litt rot på kjøkkenet, men du verden så gøy det er å lage gotteriet selv
Myke trøfler med hjemmelaget daim.

Myke trøfler med hjemmelaget daim.

Og når man putter hjemmelaget daim i,blir de faktisk enda bedre. Når du har ønsket farge,så rører du kraftig (forsiktig, det kan sprute og det er varmt
Smashkake

Smashkake

Her kommer oppskrift på en kake som er både søt og salt, med Ritzkjeks og Smash. Fyll og pynt. Tilsett sukkeret og pisk videre til tykk marengs