Jul

Jul

7 slag til jul – julekakeuke

7 slag til jul – julekakeuke

I mai i fjor tok jeg bilder og lagde julekaker til oppskriftsheftet for Bremykt Steke og Bake som var å finne i matbutikker i Norge
Nougat Fudge

Nougat Fudge

Takk til Cake Bliss for oppskrift. ). 1 boks vikingmelk. 100 g smør. 100 g sukker. 100 g brunt sukker. 200 g bløt nougat
Hvit nougat

Hvit nougat

Og veldig kjekk å gi vekk til jul. Fantastisk godt. )500 g sukker2,5 dl flytende glukose(her bruker jeg lys sirup)175 g honning2 eggehviter1 ts vaniljeessens125 g smør (helst usaltet), mykt100 g mandler, hele, ristede100 g kandiserte kirsebær (evt coctailbær)Kle en form, ca 28x18 med bakepapir
French holiday nougat

French holiday nougat

Hello everyone, I hope you are all well. Christmas is literally just around the corner… The sun is shining where I live, and the temperatures are milder than the average December
Seigmenn til Jul

Seigmenn til Jul

Hjemmelaget seigmenn har vært en juletradisjon i min familie så lenge jeg kan huske. Grønn, gul og rød er fine seigmenn farger nå i julen
Farlig gode fløtekarameller

Farlig gode fløtekarameller

I går lagde jeg gammeldagse fløtekarameller, jeg synes det hører med til julens godbiter❤. Heisann, håper dere har hatt ei fin helg
Bestemors serinakaker !

Bestemors serinakaker !

Vi ønsker din hjelp til å teste de tradisjonelle juleoppskriftene våre. Bli med og bring de gode juletradisjonene videre
Peppernøtter

Peppernøtter

Klassiske peppernøtter er enkelt og godt å bake til jul. Disse sprø og smakfulle julekakene er en av jules favoritter og er populære blant både store og små
Kokosmakroner...

Kokosmakroner...

God Jul. Nydelige sukkerfrie kokosmakroner. Saftige og seige inni, og litt sprø på utsiden. Oppskrift. 3 eggehviter
Lavkarbo Kokosmakroner

Lavkarbo Kokosmakroner

Jeg er litt sent ute med å dele julekakeoppskrifter i år, håper dere får nytte av oppskriftene likevel, det er jo fortsatt noen dager til julaften
En ny sort i julebaksten, mmm!

En ny sort i julebaksten, mmm!

I desember har vi hatt ufattelig mye sykdom her i huset, så våre vanlige sorter julekaker har det ikke blitt noe av, dessverre
Pepperkaker. Ny oppskrift.

Pepperkaker. Ny oppskrift.

Julekaker. Pepperkaker er et av julens MÅ HA. Bare duften er nok til å kjenne julestemningen komme sigende
Uimotståelige brune pinner!

Uimotståelige brune pinner!

Jeg ble oppfordret av mange på facebooksiden min Snadder uten gluten, om å lage en glutenfri variant av julekakene som blir kalt for brune pinner
Brune pinner

Brune pinner

150. g. romtemperert smør. 200. sukker. 2. stk. eggeplomme. 1. ss. lys sirup. 1⁄2. ts. malt kanel. vaniljesukker. natron. 300. hvetemel
Krumkaker

Krumkaker

4. stk. egg. 200. g. sukker. smeltet smør. hvetemel. 1⁄2. ts. malt kardemomme
Krumkaker med stevia

Krumkaker med stevia

                        Krumkaker med stevia blir sprø og fine.                           og smaker som vanlige krumkaker
Glutenfrie krumkaker

Glutenfrie krumkaker

Siden jeg har en glutenallergiker i familien har jeg etter hvert fått en del erfaring med glutenfri bakst
Berlinerkranser

Berlinerkranser

Vi har hatt julebutikk. Det blir deilig å slappe av hjemme, se på julefilmer og sove så lenge jeg vil (selv om jeg mest sannsynlig kommer til å våkne like tidlig som jeg pleier)
Berlinerkranser

Berlinerkranser

Nå nærmer det seg jul og jeg har begynt med julebaksten. Berlinerkranser er søte, små tradisjonelle julekaker med perlesukker
Berlinerkranser

Berlinerkranser

2. stk. hardkokt eggeplomme. eggeplomme. 125. g. sukker. 250. romtemperert smør. 300. hvetemel. 1. eggehvite til pensling. 3. ss