Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 62 Oppskrifter
Mine Favoritter
Havrehorn med middagsrester

Havrehorn med middagsrester

I dag hadde vi endel kjøttsaus igjen fra middagen. En fin måte å bruke opp slike rester på er å bruke dem som fyll i horn
Ostehorn med skinke

Ostehorn med skinke

er helt supre å putte i fryseren og ta frem ved behov, jeg pleier som oftest å doble oppskriften. 5 dl liter melk
superenkel kylling pad thai

superenkel kylling pad thai

0. superenkel kylling pad thai. Publisert 29. 02. 2016 klokken 23. 31. Dette ble bare så godt. Har alltid hatt en forkjærlighet for sterk og eksotisk mat, og dette ble en innertier også hos ungdommen
Krydret samosa med mild yoghurtdipp

Krydret samosa med mild yoghurtdipp

Jeg er helt og fullstendig hekta på disse babyene for tiden. Og med god grunn. De er enkle å lageog smaker helt fantastisk
Lammefrikadeller i rosmarinsaus

Lammefrikadeller i rosmarinsaus

Frikadeller, eller små kjøttboller om du vil, er alltid godt. Desverre er det ikke alltid like lett å skaffe lammekjøttdeig
Kyllinggryte

Kyllinggryte

Det er ikke hver dag at det blir "ordentlig" middag siden vi er mye frem og tilbake i huset. Men nå har vi begynt å ta med oss mat til det nye huset og lager middag der før vi gyver løs på div
Kyllinggryte med chorizo og blomkål

Kyllinggryte med chorizo og blomkål

En enkel og god hverdagsrett som du lager i en fei, men alikevel riktig så velsmakende. Selvfølgelig kan du gjøre denne enkle retten mere spennende med chili eller andre litt spacy krydder hvis du vil, det er bare å bruke fantasien
Pai med bacon og purre

Pai med bacon og purre

Kutt smøret i terninger og smuldre det sammen med melet. Tilsett vannet litt etter litt og kna det raskt sammen til en glatt og smidig deig
Viltkarbonader i brun saus

Viltkarbonader i brun saus

 . Siste søndag i april, og for mange er det langhelg. Kari skal på jobb i morgen, mens Hanne skal være hjemme og har tusen planer for hva som skal gjøres
Tom kha suppe – vegetar <3

Tom kha suppe – vegetar <3

Heisann, da er det jammen det helg igjen og 1 april – har dere blitt lurt. Jeg har gått meg en lang tur i finværet og satt ganske lenge å koste meg i sola med ei jeg ble kjent meg for litt siden i botanisk hage
Rask og enkel kremet pastasalat

Rask og enkel kremet pastasalat

Rask og enkel kremet pastasalat. 21. 04. 2016 kl. 18. 28 i. Lunsj/Middag. 2 kommentarer. Hei. I går lagde jeg en ny oppskrift
Krydret poteter og erter i saus

Krydret poteter og erter i saus

I dag vil jeg inspirere med ny vegetar rett og i denne bruker jeg indisk ost, panir. Denne er hjemmelaget og du kan lage den selv her
Hakkebiff med stekt løk og erter

Hakkebiff med stekt løk og erter

 . Som flere av dere kanskje har fått med dere, driver vi også med kjøp og salg av norsk design fra perioden 1950 – ca 1980
Kremet pasta med laks og grønne erter

Kremet pasta med laks og grønne erter

Denne oppskriften er mektig og fyldig, kremet og deilig og har en god balanse mellom mildheten fra fløtesausen og den lille “pønsjen” fra chilien
Pannekaker the american way!

Pannekaker the american way!

Alle pannekakeelskere der ute burde absolutt prøve Amerikanske pannekaker. Superenkelt å lage, og resultatet blir luftige gode pannekaker
Pitabrød

Pitabrød

Pita er gresk for flat. Opprinnelig ble dette flate brødet servert til middag, og hovedhensikten var å ha noe å holde grillspydmat eller skupe opp tzaskiki med
Krydder i hverdagen

Krydder i hverdagen

Noen av mine retter som kan lages med disse krydderne og ferskvarene. Er du glad i eksotisk mat, men vegrer deg til å kjøpe inn alle 35 krydderne som skal til for èn middag