Helstekt indrefilet av svin med sopp- og estragonsaus ! Indrefilet av svin er alltid en 'bankers' - mørt og godt kjøtt. En billig og god vin fra Portugal, som passer godt til svinekjøttEdel's Mat &Vin
Hjortestek Tørk avkjøttet med litt kjøkkenpapir og gni inn salt, pepper og timian. Kjøtt bør få tine sakte i den kaldeste delen av kjøleskapet, gjerne over et døgn #nammis
Smakfulle kjøttboller med en kremet løksaus Bland alle ingrediensene til kjøttdeigen i en foodprosessor eller en bolle+ stavmikserog mos dette sammen til en farse Charlottes verden
Middag som imponerer: Kremet biffgryte Smørstekt sopp, creme fraiche, fløte, storfekjøtt som har fått kokt seg mørt og rødvin. Begynn med å steke kjøttbitene brune i smør Spis litt | En matblogg, stort sett
Helstekt indrefilet med hasselback poteter og kremet sopp Nå kan du steke potetene halvferdig først, og så steke dem helt ferdige i ovnen senere mens kjøttet hviler meny.no
Salt kjøtt og stappe ! Tilberedt av røkt svineknoke og servert med kålrotstappe ✿ I tillegg til kålrotstappen servere jeg salt kjøtt med kokte poteter, gulrøtter og litt av kraften med litt Edel's Mat &Vin
BIFF MED GRATINERT SØTPOTETFORM Dette er en liten vri på den klassiske oppskriften av fløtegratinerte poteter, hvor jeg inkorporerte søtpotet, sellerirot og kraft Discipline Your Dedication
