ilze

  • 38 Oppskrifter
Saftig kake med appelsin.

Saftig kake med appelsin.

Etter ei langhelg på fjellet nå i vinterferien hadde jeg en del appelsiner igjen i skapet. (Kvikklunsjen forsvant, merkelig nok)
Eplekake med vaniljekrem i rund springform

Eplekake med vaniljekrem i rund springform

Høsten er tid for god bakst med epler i. Her er en oppskrift for de som ikke liker eplebåter i kaken. Eplene skal finraspes, med skallet på
SUNNE PROTEINRUNDSTYKKER PÅ 15 MINUTTER

SUNNE PROTEINRUNDSTYKKER PÅ 15 MINUTTER

Jeg er så vanvittig glad i hjemmebakst, og elsker å stå på kjøkkenet for å kokkelere. Liker best bakst, men har beveget meg på mat etterhvert som bloggen har vokst
Deilig kremet Kylling gryte

Deilig kremet Kylling gryte

I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens

Vannbakkels.

14 – 16 stk. 125 g smør. 2 1/2 dl vann. 125 g hvetemel. 4 egg. Fyll og Pynt. Stivpisket kremfløte og melis. Kok opp smør og vann i en kjele
Salat med grapefrukt, granateple og mynte

Salat med grapefrukt, granateple og mynte

Denne har jeg drømt om lenge. For litt siden skrev jeg om granatepleedikk og olivenolje med mynte og og en marokkansk inspirert salat jeg drømte om å lage
Sommerens kyllingsalat

Sommerens kyllingsalat

Bland alle ingrediensene til dressingen og sett den kaldt til servering. Kok pasta etter anvisning på pakken og avkjøl
Kyllingsalat med bacon ✿

Kyllingsalat med bacon ✿

Herlig god magisk kyllingsalat med sprøstekt bacon og en nydelig dressing ♪♫. Kyllingen og baconet steker du samtidig i stekeovn -enkelt og greit
Heilt alminneleg torsdagsmat

Heilt alminneleg torsdagsmat

Har du det slik at det er enkelte matsortar du berre får ete åleine. Slik har eg det med blodpølse. Ingen av dei eg bur saman med syns noko om det
Blåskjell i Grønn Thai Curry

Blåskjell i Grønn Thai Curry

Blåskjell er alltid godt og enkelt å lage. Man kan kombinere dem i mange varianter, og mine favoritter er hvitvin og fløte, rød Thai curry og som he, grønn Thai curry
Blåskjell med tomater

Blåskjell med tomater

Jeg har prøvd mange oppskrifter på blåskjell og kommet fram til at det enkle er det beste. Kompliserte oppskrifter gjør det mer spesielt enn godt
Banana bread

Banana bread

Banana bread. Hei, og god søndag. Har du noen overmodne bananer til overs. Ikke kast de, de passer nemlig perfekt til dette supersaftige bananbrødet
Ovnsstekt omelett <3

Ovnsstekt omelett <3

Heisann, da er det helg igjen. Har gått meg en lang tur i dag, så deilig med fint vær selv om det blåste litt
Pannestekt laks med blomkålgrateng og jordbær ღ

Pannestekt laks med blomkålgrateng og jordbær ღ

I Norge har blomkålen blitt dyrket siden 1600-tallet, og er en velkommen gjest på bordet. Blomkålhodet består av mange små sammenvokste blomsterbuketter, og navnet betyr rett og slett kålblomst
Tradisjonell RIBBE til Julemiddagen !

Tradisjonell RIBBE til Julemiddagen !

Beregn 250-500 g ribbe per person, det kommer ann på hvor mye tilbehør du serverer til. Hvis du skal være helt sikker på og ha igjen ribbe til julefrokosten, beregner du 500 g per person
Asiatisk kylling med spicy saus

Asiatisk kylling med spicy saus

Spennende kyllingrett med masse gode asiatiske smaker. Sausen bidrar til at kyllingen blir herlig karamellisert og nøttene gir en fin krønsj
Spicy kylling curry med kokosmelk

Spicy kylling curry med kokosmelk

Selv om jeg ikke har vært i india, har jeg smakt mye spennende indisk mat på Fiji.  For lenge siden var størstedelen av befolkningen på Fiji nettopp indisk, og selv i dag er det mange indere på Fiji
Bjørnstads Thaigryte

Bjørnstads Thaigryte

En super oppskrift som jeg fikk inspirasjon til fra en kollega. Sunt og rik på smak. Gryta smaker også godt uten scampi, hvis man ikke har det
Sunn og spicy kyllingsuppe

Sunn og spicy kyllingsuppe

/inneholder sponsorlinker. Hei. Kaldt vær lokker til seg varmende retter, og her får dere en deilig suppe med thaikrydder, kokos og kylling