Dette er en nydelig søndagsmiddag, gjestemat eller en middag som er god uansett dag og anledning, dette er mat som de fleste liker, et måltid som inneholder rene og sunne næringsstoffer
Kjøtet skal vera oppskava i tynne flak, slik det er i dei pakkane vi får kjøpt frå frysedisken. Men skulle ein ha lyst til å bruke reinsdyr- eller elgkjøt frå eigen djupfrysar, kan vi skava kjøtet tynt opp sjølve
