Ingers

Ingers

Potet og purreløk suppe

Potet og purreløk suppe

God varm suppe på en kald vinter dag,mmm alltid like godt. Her kommer min oppskrift på potet og purreløk suppe
Ost og timian snurrer

Ost og timian snurrer

Lørdag er ofte bakstdag her i huset. Idag ble det snurrer fylt med timian,soltørket tomat og ost. Perfekt til suppe
Appelsin sorbet

Appelsin sorbet

Her kommer oppskriften på appelsin sorbeten jeg serverte til sjokoladekremen. En frisk og god sorbet som er perfekt til sjokolade
karry og kokos gryte med svinekjøtt

karry og kokos gryte med svinekjøtt

Dagens middag ble svinegryte med masse grønnsaker og smak. En gryte som er perfekt å lage dagen i forveien og varme opp igjen
Linse suppe.

Linse suppe.

Da har vi testet ut linse suppe. Må si jeg var litt skeptisk til dette,men ble positivt overrasket. Kjempegod suppe med mye god smak
Dagens 3 retter

Dagens 3 retter

Jeg håper alle har hatt en fin sommer. Her har det vært sommerferie i 3 uker så derfor ingen blogging disse ukene
Rødløk og ananas relish

Rødløk og ananas relish

Dette er et perfekt grilltilbehør. Jeg serverte denne relishen til ramsløkpølser men det vil også passe til fisk
Indisk kylling tandoori

Indisk kylling tandoori

Her kommer oppskriften på Indisk tandoori kylling. En smakfull og kjempegod rett. Serveres med naanbrød,raita og mango chutney
Karamell og sjokoladecupcakes

Karamell og sjokoladecupcakes

Jeg var på jentetur til Strømstad Spa sist helg, og da måtte vi jo ha litt å kose oss med. Det ble sjokolade cupcakes med karameller, jeg trenger vel ikke si mere
Burgerbrød med urter

Burgerbrød med urter

I dag vil jeg dele en oppskrift på burgerbrød med urter. Disse passer perfekt til hamburger eller kyllingburger
Fylt paprika

Fylt paprika

I dag kommer min oppskrift på fylte paprika. Vi spiste dette til fredagskosen, men dette kan også brukes som hverdagsmat som helt fint kan lages dagen i forveien
Mojito panacotta med lime marinerte jordbær

Mojito panacotta med lime marinerte jordbær

Her kommer oppskrift på gårsdagens dessert. Panacotta med lime med følge av marinerte jordbær. Kjempegod dessert som helt klart vil bli laget iløpet av sommeren igjen
Potato skins

Potato skins

Her kommer min oppskrift på potato skins. Dette er kjempegode poteter med masse god smak. Kjempegodt til biff eller småretter
Lakse rull med urtekremost

Lakse rull med urtekremost

Her kommer oppskriften på lefseruller med kremost. Dette er perfekt til tapas eller forret. Jeg laget noen med seranoskinke også da jeg ikke er så glad i røyket laks selv
Picknicbrød med ny vri

Picknicbrød med ny vri

I dag har vi spist picknicbrød til middag. Jeg fikk pizza stein av svigermor i helgen og jeg testet ut den i går men fikk alt for mye deig, så deigen ble satt i kjøleskapet til idag
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Dagens middag ble Biff stroganoff. Dette er en kjempegod gryte som jeg alltid serverer potetstappe til sånn som mamma alltid gjør det