Belgfrukter

Belgfrukter

  • 7 Oppskrifter
Krydret indisk linsemos

Krydret indisk linsemos

I India kalles matretter av linser og belgfrukter for Dhal. Her kommer forslag til en grei vegetarrett på en kjøttfri mandag

Skinnstekt torsk med grønne linser

Begynn med linsene. Skyll linsene godt under rennende vann. Finhakk sjalottløk og hvitløk og surr. myk i smør sammen med linsene
Linser er tingen

Linser er tingen

Vi bruker så altfor lite belgfrukter i Norge. Mandag. Behovet for sunnhet føles plutselig overveldende etter helgens mange utskeielser på matfronten
LINSER SOM ER SÅ SUNT

LINSER SOM ER SÅ SUNT

DET ER JO OGSÅ VELDIG BILLIG MAT. På en liten restaurant i Marseillie, fikk jeg engang servert linsesalat som lunsjrett