Ok

  • 5 Oppskrifter

Bakt asparges med spekeskinke

Kjapp forrett med smak av sommer. En kjent og kjær forrett som kan serveres med utallige kombinasjoner
Honningmelon med spekeskinke på spyd

Honningmelon med spekeskinke på spyd

En enklere forrett finnes ikke. Blanding av honningmelon og spekeskinke gir en utfyllende god smak og passer så og si til alle anledinger

Hjortegryte (Sogn og Fjordane)

Slå på kraft (kokes på bein og slintrer) eller vann, og ha i einerbær. Serveres med kokte poteter og gjerne tyttebær
Hjortebiff

Hjortebiff

Jeg må innrømme at for å ikke ha så mange kjeler på ovnen samtidig kokte jeg poteter og grønnsaker i samme kjele, bare tilsatte grønnsakene etterhvert som potetene kokte
Torskerogn

Torskerogn

Det høres kanskje rart ut, men jeg har mange gode barndomsminner knyttet til smaken av lettsaltet kokt torskerogn