IKs Kokebok

  • 77 Oppskrifter
Asiatisk ribbe med plommesaus

Asiatisk ribbe med plommesaus

Kjør sausen glatt og jevn med en stavmikser. Ribbe nå som det er sommer, tenker du kanskje. Vel, da min kjære mann gravde fram en ribbe fra fryseren her om dagen var jeg ganske kjapp til å spørre om den kunne tilberedes på et mindre tradisjonelt vis

Kyllinglår med bacon og sitron

En litt friskere variant på en rett som mange har sett eller smakt før. Å tulle kyllingen i bacon er ikke noen verdensnyhet
Svart Magi

Svart Magi

Denne oppskriften var den første jeg la ut på bloggen for snart 3 år siden. Black Magic er en av mine favorittkaker, og siden det knapt var noen innom bloggen den første tiden, vil jeg "relansere" denne oppskriften slik at flere kan få muligheten til å nyte denne mørke, myke og supergode kaka
Sjokoladekake med appelsin

Sjokoladekake med appelsin

En god og saftig sjokoladekake med appelsinsmak. Det funker alltid i min bok. Med anbefalt dessertvin til er det en verdig avslutning til etthvert måltid
Saftig sjokoladekake i langpanne

Saftig sjokoladekake i langpanne

Denne saftige sjokoladekaken som er laget i langpanne er rask og veldig enkel å lage. Jeg var assistent på kjøkkenet til min kjære som lagde den forrige helg
Oppskrift: laksemiddag

Oppskrift: laksemiddag

Jeg nevnte tidligere at jeg prøvde meg på en ny oppskrift på laks, og siden den ble vellykket vil jeg dele den med dere
Mørk sjokoladekake med cognac til far

Mørk sjokoladekake med cognac til far

Jeg starter like så godt dette innlegget med en advarsel. Denne kaken er sterk på smak, og den vil nok ikke falle i smak hos de som liker lyse sjokoladekaker
Pulled svineknoke

Pulled svineknoke

Svineknoke er billig og god mat. Liker du saltkjøtt og rotmos, er dette verd å prøve. *********************************
Karamellpopcorn

Karamellpopcorn

Dette er en ultimat kosesnack. Den smaker både søtt og salt på en gang og har en sprø ‘crunch’. Det blir litt som å spise potetgull og godteri i ett
Kyllingspyd med peanøttsaus

Kyllingspyd med peanøttsaus

Denne utrolig smakfulle retten fikk jeg servert av venninna mi Karin første gangen. Den var så god at jeg bare måtte lage den selv
Brokkolisalat med bacon

Brokkolisalat med bacon

En superdigg salat med sprø løk, frisk brokkoli, sprøtt bacon og en creme fraishesaus med hvitløk. Nammis