middager fra myTaste

  • 30 Oppskrifter
Grov og proteinrik middagspai

Grov og proteinrik middagspai

Og det er akkurat det jeg bruker pai middager til. Pai er helt genialt. I det øyeblikket du bytter ut butterdeigen og fløten har du alle muligheter til å lage en sunn middag eller lunsjrett med hva du enn har i kjøleskapet
Pølser og nykål i ovn

Pølser og nykål i ovn

Dette ble virkelig en god hverdagsmiddag, dette er mat som hele familien vil like. Jeg har aldri laget kål på denne måten før, og at det skulle bli så godt hadde jeg nesten ikke trodd
Steikt ris med gris

Steikt ris med gris

Dagens store spørsmål. Er denne retten for lite fotogen til å legga ut på bloggen. Mitt svar er nei. Kona sitt svar er ja
Makaronigrateng med kjøttsaus

Makaronigrateng med kjøttsaus

1. Kutt baconet i små biter. Finhakk løk og hvitløk. Skjær gulrøtter og selleri i små terninger. 2. Varm en god klunk olivenolje i en stor stekepanne
Nachos

Nachos

1. Forvarm stekeovn til 250 °C. 2. Finhakk løk. Rens chilien for frø og kutt i ringer. 3. Fres kjøttdeig, finhakket løk og chili i en varm panne
Stekt torsk med mandelpoteter, rosenkål og bacon

Stekt torsk med mandelpoteter, rosenkål og bacon

Når jeg ikke har fersk torsk bruker jeg frossen torsk fra Norway Seafoods, det er frossen torsk i fine stykker uten skinn og bein, jeg er alltid fornøyd når jeg kjøper den fisken, kan anbefales
Gammeldags kjøttsuppe

Gammeldags kjøttsuppe

Byggryn legges i vann. La de gjerne ligge natta over. Siles av før koking. Løk og fennikel skjæres i terninger
KALVESTEK I LEIRGRYTA

KALVESTEK I LEIRGRYTA

Det retten som i min barndom og tidlig voksenliv var kjøttmiddagen over alle kjøttmiddager. Jeg synes grønnsakene fra bunnen av leirgryta smaker så godt at det er de som blir servert hos oss
Kalvestek- smelter på tunga

Kalvestek- smelter på tunga

Sasen lager du av silt sky fra steika, litt maizena bruning og en dæsj fløte.  . Med denne metoden kan selv den ferskeste husmor lykkes på kjøkkenet og imponere gjestene