Frukt og bær

Frukt og bær

  • 17 Oppskrifter
Oppnedkake med eple, pære og plomme

Oppnedkake med eple, pære og plomme

Del frukten i to og fjern steiner og kjærnehus. Legg frukten i formen, i fint mønster. Her er god oppnedkake med både eple, pære og plomme
INGEFÆRSYLTEDE PÆRER

INGEFÆRSYLTEDE PÆRER

Den kan til og med gi et løft til rotfestede norske tradisjoner som syltede pærer. Når en nabo har overskuddslager på pærer er det bare å hente fram gammel kunnskap og sette igang
Pærer i krydderlake

Pærer i krydderlake

Hermetisering er en mange hundre år gammel kunst, brukt som den eneste måten å oppbevare fruktogbær på før vi fikk frys og kjøl
Blåbær og ingefær smoothie

Blåbær og ingefær smoothie

Full av antioxidanter og vitaminer er denne blåbærsmoothien, og så er den veldig frisk og god på smak
Eplesylteproduksjon

Eplesylteproduksjon

Epla er kjempegode og dei går ned på høgkant hjå fleire av oss, men det er uansett ikkje bra å ete for mange om gongen
Jaffa-kaker

Jaffa-kaker

Jeg besøker søsteren min som bor her, og koser meg veldig med å ha en amerikansk påskeferie i år. Jaffa-kaker er populære kjeks både i Norge og i utlandet, og jeg har også sett Jaffa cakes i matbutikkene her i USA
Appelsinmarmelade

Appelsinmarmelade

Skjær bort så mye som mulig av de hvite inni fruktenogså, og skjær alt i små stykker. Fruktkjøttet deles i biter
Appelsinmarmelade!

Appelsinmarmelade!

Rør ut sitronsyre ved å ta litt syltetøy i en bolle og rør ut, hell tilbake i kjelen. Dra så en skje mitt i massen og om den sporet ikke flyter i sammen igjen er marmeladen ferdig
Appelsinmarmelade

Appelsinmarmelade

Og det ble altså knallgodt. Legg også i vaniljestanga og ha over kanel. Spis en brødskive med brunost og appelsinmarmelade
Appelsinmarmelade.

Appelsinmarmelade.

Børst og vask frukten veldig godt. Og her kommer oppskriften jeg brukte. Skjær appelsinene og sitronene i små biter
Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

  Oppskriften under er laget av nedfallsfrukt, overmoden frukt, og de mindre pene plommene fra hagen vår
Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

Et delikat syltetøy med stjerneanis og kanel. Godt på brødskiva, og nydelig til ost og oppvarmet på is
Eple og mynte slush

Eple og mynte slush

Frisk og kjølende drikk i varmen. com også ville være interesserte. Dette er en frisk, kjølende og ikke minst sunn drikk i sommervarmen

Stikkelsbærgelè, eller bestemorgelè.....

Denne gelèen lager alltid min mor,og alle barnebarna elsker "bestemorgelèen"men i år fikk jeg de røde stikkelsbær hos henne for å prøve meg på gelè jeg og

Stikkelsbærsaft

For meg har stikkelsbær alltid vært den litt rare busken bakerst i hagen som ingen helt visste hva de skulle gjøre med, og det er jo litt kjedelig