Landbrød med surdeig. Jeg baker fremdeles mye med surdeigen min, Sara. Hun lever i beste velgående, og brukes ca en gang i uken, eller to kjerstisandnes - Min matgale verden!
Surdeig Landbrød Jeg lagde en surdeig i løpet av 6 dager. Jeg blandet hvetemel med litt grovt/sammalt mel med vann. 3dl mel mot 2 dl vann Solokokk. Mat for meg, mat for alle
En surdeig, to resultat: Foccaciabrød med fetaost og loff til rekene. Det er mer mat i en surdeigsloff,Du blir faktisk mett etter reker og loff. Enda det i utgangspunktet ikke er så enkelt kjerstisandnes - Min matgale verden!
Alt lykkes for denne regjering Noen ganger lykkes man med alt. Magnoliakvisten fra Mester Grønn springer ut, og surdeigen bobler av seg selv Matbiblioteket