middag

middag

  • 8 Oppskrifter
Real husmannskost – røkt svineknoke frikase

Real husmannskost – røkt svineknoke frikase

Kjøper du en ekstra stor knoke har du middag i minst to dager. Hvis du koker knoken kvelden i forveien bruker du max 20 minutter på å lage denne deilige middagen. Slik lager du enkelt middag til minst 4 personer eller mer
Superrask pasta med ruccula, feta og chili flakes

Superrask pasta med ruccula, feta og chili flakes

Så kommer det daglige spørsmålet (særlig fra min samboer), hva skal vi spise til middag. Jeg kjenner at blodsukkeret synker i takt med det humøret mitt etter å ha kjempet gjennom den ene butikken etter den andre, og samtlig få stygge blikk etter å ha slått til titalls mennesker med tjue handleposer hvor enn jeg går
Kylling Balti

Kylling Balti

Herlig duftende indisk rett med masse smak. Om dette er oppskrift på en autentisk Kylling Balti er nok ikke sikkert, men det finnes mange varianter og denne smaker uansett fantastisk
Vintersuppe med crème fraîche og tomat

Vintersuppe med crème fraîche og tomat

Du trenger. – 1 pk kjøtterstatning i skiver (Quorn, soya, fryst eller tørt+bløtlagt. It’s up to you. ). – 1 gul løk, kuttet i terninger
Biffsnadder med Créme Fraiche

Biffsnadder med Créme Fraiche

Biffsnadder. Det første en tenker da er selvsagt med bearnaise. Men hvem har tid til å lage en god bearnaise hjemme
Ovnsbakt kyllingfilet med grønnsaker !

Ovnsbakt kyllingfilet med grønnsaker !

Enkel, god og sunn middagsrett. Kylling og grønnsaker tilberedes i samme form. Resultatet blir mør, saftig kylling med masse smak, god saus og smaskens grønnsaker
Sellerirotsuppe med bacon

Sellerirotsuppe med bacon

Den egner seg godt til både middag og lunsj.  . Ny uke. Kari er fortsatt syk. Hoster og nyser. Etter et besøk hos legen ble det klart at det  blir en uke til med sofa og dårlige såpeserier