Denne oppskrifter har jeg hatt liggende en halv evighet, uten at jeg har brukt den til noe. Men i dag fant jeg ut at jeg skulle teste den ut, og jeg angrer virkelig ikke
4 porsj. 600-700 g svinekjøtt (svinekam) i tynne, små skiverMarinade. 4 ss sherry el. l. 4 ss soyasaus1 ts brunt sukker1 ts malt, frisk ingefær2 fedd hvitløk, knuste2 ss olje---Svinekjøtt i marinade2 ss olje2 store løk i ringer2 fedd hvitløk, knuste3 paprika i strimler4 tomater, flådde, i biter3 dl buljong (vann + terning)en del av marinaden1 ts maizena eller potetmel røt ut i litt kaldt vann---2 dl langkornet ris 1
Ingredienser. 400-500 g biffkjøtt2 fedd finhakket hvitløk2-3 ss finhakket ingefær1-2 grovhakket løk3 ss vann2-3 vårløk, skjært i skiver på skråMarinade
