Denne fiskeretten er litt asiatiskinspirert, da jeg har brukt thai yellow currypaste og kokosmelk. Salt og pepper fisken og legg den over grønnsakene i den ildfaste formen
Fiskepinner fra CoopDel på. I går hadde jeg middags gjest. Hadde lyst til å finne på noe godt,. Jeg kjøpte inn dagen før, 1 kilo scampi på Rimi til hundrelappen
En fiskegryte som er satt sammen av hva kjøleskapet har å by på. Denne gangen hadde jeg igjen fiskerester etter middagen dagen før, og så hadde jeg noe fryst fisk jeg tok opp
Grønn ertersuppe med scampi. middag til 1 eller forret til 2200 g scampi(ferdigkokte)100 g erter1 dl fløte1 dl vann20 g smørlitt sitronsaftsalt/pepperlitt urter mynte eller dill
Ha i foodprocessor/blender/stavmikser, sammen med koriander, kafirlimeblader, tomatpurè, grillet paprika, chili (med eller uten frø, frø gir sterkere curry) skrellet ingefær i biter, hvitløk hakket, olivenolje, fiskesaus, sesaolje og soyasaus
Ertene gir fiskhet i farge og sødme i smak. Fisk, Lunsj, Middag, Pasta. Denne oppskriften er mektig og fyldig, kremet og deilig og har en god balanse mellom mildheten fra fløtesausen og den lille “pønsjen” fra chilien
Fisk er sunt og jo flere fiskemåltider, jo slankere blir vi sies det i forskerkretser. Jeg har uansett som mål å spise mer fisk og grønnsaker og litt mindre kjøtt i det nye året
Hva er bedre enn en lettvint fiskemiddag som smaker himmelsk. Denne passer både til hverdags og helg og kan lages med både ørret, laks eller med hvit fisk
Det finnes mange varianter av fiskesuppe. Her finner du mine beste tips for å lage en god fiskesuppe. - Har du tilgang til hjemmelaget fiskekraft blir suppen best
I forrige uke la fotballfruen ut en oppskrift på fiskewok. Hadde så lyst til å prøve noe lignende, men så er jeg ikke noe glad i laks, men er derimot veldig glad i hvit fisk
I denne fiskeformen er det bare helt enkle ingredienser som du vanligvis har i matskap og kjøleskap. Fisk bør vi spise mye oftere enn vi gjør, så forsøk denne fiskeformen som er nydelig på smak og med sunne gode råvarer
Hvis du mener at tunfisk er kattemat trenger du ikke lese dette innlegget, men hvis du har lyst til å høre at det knaker i muskelfibrene mens du spiser deg god og mett uten å få dårlig samvittighet bør du lese videre