Jeg synes toro-pakken med moussaka er stusselige greier, så jeg bruker heller denne oppskriften. Det er litt mer arbeid, og tar litt lenger tid enn å ty til toro, men til gjengjeld får du en 100 ganger bedre moussaka
Til middag i dag lagde jeg en gryterett og i stedet for ris lagde jeg blomkålris. I morgen reiser jeg på en firedagers biltur med noen av jentene jeg bor med og derfor måtte jeg få brukt opp det jeg hadde i kjøleskapet av grønnsaker
Posted on 19. mai 2016 by EinarNilsen in Endelig helg, Kjapp mat, Middag. Dersom du bor i Norge, kan du vel nesten ikke ha unngått å være borti en eller annen form for «mongolsk biff»
Butter Chicken (Smørkylling) ble etter første smak en av favorittene her i huset. Jeg bestilte Butter Chicken på en indisk restaurant, og denne var veldig sterk
Dette er en vegansk variant av den tradisjonelle indiske retten Korma, og den består av grønnsaker og cashewnøtter som er kokt inn i en kremet currysaus