Denne massen heter forøvrig Ganache og brukes til mange desserter og kaker verden rundt. Sjokolade trøfler høres vanskelig ut, men er kanskje den aller letteste sjokolade godbiten du kan lage
I dag serverer jeg en konfektkake alle sikkler av bare de hører navnet. Kaken Sara Bernard skal være oppkalt etter den anerkjente og meget vellykkede franske skuespilleren Sarah Bernhardt
