Du trenger. En leigryte (sett denne i vann på morgningen)1 hel kylling - Gni denne med pepper, salt og spisskummin1 søtpotet - skjær i biter1 squash - skjær i biter1 løk - del i 41 liten håndfull rosiner1 liten håndfull mandler1 kanelstang1 ts koriander1 ts spisskummin3 hvitløksfedd1/2 sitron - i skiversalt pepper vannta opp leirgryten fra vannet, legg i grønnsakene og rør godt inn krydderet, mandler og rosiner
Det er fortsatt stas med kinamat, for all del. 2 ss tomatpuré. 2 ss tomatpuré. Sursøt saus. Av en eller annen grunn har alle byer og tettsteder med respekt for seg selv en kinarestaurant
Kraft av halsen, hjertet og innmaten til kalkunen, minus leveren - kokes opp. matblogg. Her er oppskrift på saus til kalkun med utgangspunkt i Trond Mois oppskrift
Jeg tror kanskje det skyldes vissheten om at vi snart skal leve på heavy julemat en uke i strekk og at vi derfor, i rent selvforsvar, velger å ta «januarkuren» på forhånd
Gryta inneholder også tomatpuré og rødvinseddik i mangel på ordentlig rødvin. La det forsiktig koke opp og tilsett så tomatpuré, rødvinseddik og dijonsennep
Oppskriften er hentet fra matprat så all kred til de. Stek de til de har fått en fin stekeskorpe på hver side (et par minutter) og lag brun saus eventuelt tomatsaus som du etterpå kan legge de i
I går lagde jeg Souvlaki, kan ikke huske sist jeg hadde det, men gresk mat er jo så utrolig godt. Jeg kokte opp byggris, finhakket tomater, rødløk , bladpersille som jeg blandet med risen og hadde sitron og tzatziki til