Byggotto er herlig hverdagsmiddag og smaker nesten enda bedre dagen derpå i lunchboksen, men kan også pimpes opp med sopp og serveres med rødvin til i helgene
Det er få retter som er så allsidige og lettlaget som risotto. En av hovedgrunnene er nok risottorisens fantastisk evne til å absorbere smaker og aromaer fra god kraft, parmesan og massevis av andre ingredienser
Her kommer dagens deilige middagstips. Hei dere. Oppskrift. (2-3 porsjoner). 680 g kylling. 2 ts spisskummen, 2 ts karri, 1 ts paprikapulver, 1 ts kardemomme, salt og pepper
