Jeg absolutt ELSKER franske makroner. De er det perfekte bakverket. elegante og smakfulle. Du har endeløse muligheter når det gjelder farger og smakskombinasjoner så alle finner sin favoritt
Nå som vinteren står for døren og kveldene blir mørke og kalde er det deilig å kunne kose seg inne. I helgen lagde jeg disse smakfulle makronene med kanel og kaffe og kjente umiddelbart at jeg fikk et snev av julestemning
Er du også glad i mørk sjokolade. Det er min absolutte favoritt, så disse franske Makronene fyllte jeg like gjerne med en enkel og herlig mørk sjokoladeganache
Ingredienser. 150 gr eggehvite. 200 gr sukker. 200 gr mandler (males fint). 200 gr melis. Stekes i 150 grader i 12-13 minutter (antall minutter må du tilpasse til din ovn