Forretter

Forretter

  • 11 Oppskrifter
Små, enkle retter
Gratinert chévre på bruchetta

Gratinert chévre på bruchetta

En enkel men god forrett som passer godt sammen med vilt, og det spiser vi jo gjerne om høsten. Også kan man jo lage en enklere variant til barna
TAPAS - bruschetta

TAPAS - bruschetta

Her kommer enda en tapas oppskrift. -). Bruschetta passer perfekt som tapas, eller som en liten forrett.  
Salat med varm chevre

Salat med varm chevre

En slik salat må jeg alltid ha når jeg kommer til Frankrike, dette er bare aldeles nydelig. Den kan spises som en forrett som her, eller lages med en eller to små skiver med ost i tillegg, litt mere salat og tilsettes noen tomater og spises som en egen lunsjrett, begge deler er like godt
Tostadas med bakt tofu

Tostadas med bakt tofu

Tostadas er det latinamerikanske navnet på tortillalefser som er ristet og toppet med diverse godt fyll

Crostini med mozzarella og Crostini med avokado og tomat

Crostini er en italiensk forrett som består av bagett i skiver med ulike topping. Her har jeg valgt å bruke mozzarella, tomat og litt pesto på den ene bagetten og avokado, løk og tomat på den andre
Ostesmørbrød med plommechutney

Ostesmørbrød med plommechutney

Fetere ostesmørbrød enn dette har ikke jeg lagd før…. Inspirasjonen til dette ostesmørbrødet kom etter å ha sett på matprogrammet «The Fabulous Baker Brothers» på TLC
Scampi

Scampi

Det er fredag og duket for noe ekstra godt på bordet. Skalldyr i en eller annen form blir ofte benyttet hos oss, deriblant denne lekre retten med scampi
Tips til smakfull forrett

Tips til smakfull forrett

Du trenger, til 6 forretter. Du trenger, til 6 forretter. 2. Tips til smakfull forrett. Skrevet 03. 01. 2015 kl. 15
Nydelig forrett, snacks eller pålegg til jul.

Nydelig forrett, snacks eller pålegg til jul.

 . Nå er det jul i huset, juleskinka, julebrødet, julekakene, julekulene, julekjeksene, julefreden, julegavene, julematen, julegodtene, er i hus, hmm er det noe jeg har glemt