Jul

Jul

Julebiscotti

Julebiscotti

Knasende sprø og lekre, dette er virkelig julebiscotti med tørkede blåbær, tranebær og en nydelig smak av anis, en enkel oppskrift som gir  en vellykket bakst med enkle grep
Barnevennlig julesild

Barnevennlig julesild

I min barndoms juleverden, står farmors julesild alltid på bordet. Da jeg hadde lagt meg julekvelden, kunne jeg ligge og glede meg til julefrokost med egg og deilig sild
Julebakst: Sunn Konfekt

Julebakst: Sunn Konfekt

I dette innlegget vil jeg gi dere ett par oppskrifter på enkel og litt sunnere julekonfekt. Disse konfektbitene inneholder en del kalorier, men, til gjengjeld inneholder de masse gode og nyttige næringsstoffer
Julesennep.

Julesennep.

I år tenkte jeg å ha hjemmelaget sennep på julekoldtbordet. Det er kjapt laget og man kan justere smaken og konsistensen til akkurat slik man ønsker seg
Julemenn

Julemenn

Det finnes mange varianter av julemenner. Julemenner er enkelt å lage, det er få ingredienser og som julekaker flest er det ingen heving og korte steketider
Ølmarinert juleribbe.

Ølmarinert juleribbe.

Hvordan man får den optimale juleribba. Jeg vet ikke hvor mange prosent av norges befolkning som spiser ribbe til jul
Mer julegodteri: Syrlige seigmenn

Mer julegodteri: Syrlige seigmenn

Det er jo dessuten stas å ha egenprodusert godteri nå til jul. Jeg lagde stjerneformede biter nå til jul, men man kan godt bare skjære opp massen i firkantede klumper, og da går det fortere
julegodteri part 1

julegodteri part 1

Etter å ha blitt inspirert av Manuelas Almond joy bars tenkte jeg at dette MÅ jeg prøve. Underveis fant jeg ut at å trekke ting med sjokolade ikke var så enkelt siden halvparten av 'deigen' datt ned i sjokolademassen som igjen stivnet av det
Julecupcakes

Julecupcakes

Har lagd julecupcakes idag, og det var en spennende utfordring.   Morro å lage julepynt i sukkerpasta. Pyntet med diverse julefigurer
Julebrød

Julebrød

Endelig har jeg fått opp adventspynten, og den gode stemningen av forventning, lys og ikke minst lukten av julebakst brer seg i huset

Julesylte

Julesylte er tradisjonelt laget av grisehodet, det gidder ikke jeg stå å rote med(jeg har laget mine hodesylter, altså, før i tida-
Julebrød

Julebrød

Å bake julebrød eller julekake er en fast juletradisjon her hos oss, og det er alltid julebrød som er den mest populære julebaksten
Julepostei

Julepostei

Julen nærmer seg, og det er på tide å starte å lage julematen. Hjemmelaget leverpostei hører julen til, og er et selvsagt tilbehør på 1 Juledags frokost. 5 Juleansjos (10 filetet). 5 Juleansjos (10 filetet)
Julemarsipan

Julemarsipan

En av mine julefavoritter er hjemmelaget marsipan. Det var det beste Mamma bakte til jul da jeg var liten, husker jeg
Julesnacks eller vertinnegave

Julesnacks eller vertinnegave

Pynt glasset med et fint silkebånd, et vakkert kort og en liten skinnende julekule. Stort smil fra meg til deg, har du noen favoritt som du bare må ha i julen
Juledrammen

Juledrammen

Det luktet veldig jul av krydderet, men etter et par dager i sprit luktet det rett og slett Jägermeister

Saftig julebrød

Julebrød er tradisjon hos mange og det skaper en koselig julestemning. Du får 3 halvstore julebrød med denne deigen. Ingredienser til 3 julebrød. Print og delPrintTwitterEmailPocket Ingredienser til 3 julebrød
Julebrød

Julebrød

Jeg er nesten sikker på at dette er det beste julebrødet jeg noensinne har smakt, ikke bare smaken, men konsistensen også, litt luftig samtidig som det har den fylden og tyngden et julebrød skal ha og en fin smak av kardemomme og de marinerte rosinene
Mine julebakstfavoritter

Mine julebakstfavoritter

Her er det minimalt med julebakst i år, andre ting tar opp tiden i år. Og her er mine julefavoritter (bildene er linket til oppskrift)
Julemarsipan

Julemarsipan

Her kommer første oppskrift på godteri og bakst til jul, nemlig julemarsipan. Denne oppskriften er en litt sunnere, vegansk variant av den tradisjonelle marsipanen
Julebakst-Potetmelstopper

Julebakst-Potetmelstopper

Potetmelstoppene fra Bådalskolen har blitt glutenfrie. jeg har rett og slett bare bytta ut hvetemelet i oppskrifta med Toro kakemix, lys mix ville sikkert gått akkurat like bra
Julekake

Julekake

Ingen jul uten julekake med brunost,eller enda bedre med en kald ribbebit på , det er luksus det. Norsk juletradisjon på sitt beste som ikke overraskende er veldig populær hos spanjolene også
Julefavoritt: Brune pinner

Julefavoritt: Brune pinner

Du trenger ikke bake 7-slag så lenge du har brune pinner. Jeg baker dem med kakao og ikke kanel som jeg vet noen bruker
Vegansk julemiddag: nøttestek

Vegansk julemiddag: nøttestek

Når man er vegetarianer eller veganer dukker det evige spørsmålet "men hva i all verden spiser du på julaften