I rekken av Edel lager sunn, god og smakfull middag, med mager Kesam ღ. Sunne og gode fylte paprika. Denne retten trenger litt tid i stekeovn, 45 minutter, så her kan man rekke og gå
Lavkarbo betasuppe
04. 09. 2018 kl. 12. 40
-
18 kommentarer
Hei. Betasuppe er skikkelig høst-mat og siden vi er inne i første uken på september så deler jeg her en oppskrift på betasuppe - en lavkarbo versjon som smaker minst like godt som den originale betasuppen
… denne MÅ dere bare teste ut. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage. Siden den er full av proteiner, fett og lite karbohydrater i form av de eventuelle grønnsakene du velger å legge på, er dette den ultimate LCHF- retten (inspirasjon fant jeg på facebook)
Brun karbonadedeigen kjapt i en panne. Legg til side. Skjær, løk, hvitløk, paprika og chili (fjern frøene) i smått, og surr de i litt olje i pannen til løken er myk og blank
(4-5 pers. )tortillachips400 g kjøttdeig2 ts paprikapulver1 ts chilipulver2 ts malt spisskummen½ ts hvitløkspulver½ ts malt koriandersalt/pepper(eller bytt alle krydrene med 1 pose tacokrydder)1 boks salat/grytebønner1-2 røde chili250 g revet ostguacamolerømmesalatsalsaStek kjøttdeig og hakket chili sammen med krydder og ½ dl vann, la steke noen minutter