Kokt torsk med eggesmør. 21. 11. 2016 kl. 17. 40 i. Fiskeretter. 5 kommentarer. Kokt torsk er blant mine favoritter, utrolig god smak og enkelt å tilberede
8 skiver torsk i skiver, disse renses for blod og den mørke hinna. La fisken ligge i kaldt vann i ca 1 time, jeg har i en spiseskje med salt, da blir fisken fast og fin
Jasså, skal du lage en stor julemiddag. Hvorfor ikke imponere med egen hjemmelaget surkål. Det er enkelt, er bare 5 minutters arbeid, men det trenger å småkoke i en drøy time
Her en oppskrift på en elsket fransk rett – egg cocotte. Egg bakt i form. Når du lager denne retten er det en fordel å bruke små former, av typen som brukes til Crème brûlée, eller lignende
Gjør deg klar for en fransk klassiker, som er verdt sin lange koketid. . Boeuf Bourguignon er en klassik fransk slow cook oksegryte, som er laget med kjærlighet og smaker ditto
Steikt torsk med rekesaus og bacon. 22. 10. 2017 kl. 16. 38 i. Fiskeretter. Én kommentar. Fisk er gjerne ikke det de fleste tenker på som søndagsmiddag, men jeg synes det er utrolig velsmakende og står høyt oppe på min matliste
Slik lages bacalao. 08. 12. 2016 kl. 10. 07 i. mat. Ingen kommentarer. Hei. Bacalao er kjempegodt. På Sicilia hvor min mann har vokst opp er dette en vanlig julemiddag
Utrolig saftig kalkunkjøtt. Perfekt til søndagsmiddagen. Nammis. – Oi, den var saftig. Det var søndag ettermiddag, og kalkunfileten var kommet ut av ovnen, opp på tallerkenen og inn i munnen, akkurat der den skulle være
