Jan Einar

Jan Einar

  • 4 Oppskrifter
Torsketunger – en favoritt

Torsketunger – en favoritt

Posted by torill. Tweet. Torsketunger er noe av det aller beste jeg vet. Jeg tør nesten ikke kjøpe det når det finnes i butikken for da forspiser jeg meg
Baccalao til folket!

Baccalao til folket!

Jeg er vokst opp på fisk, og synes det meste av fiskemiddager er godt. Gubben derimot er litt mer skeptisk
Bakt søtpotet med forskjellig topping

Bakt søtpotet med forskjellig topping

Søtpotet har blitt veldig populært og med veldig god grunn. Den er overhode ikke en potet, men en grønnsak som inneholder mye godt for kroppen av vitaminer og mineraler
Oksegryte med øl

Oksegryte med øl

Denne gryten har en litt annerledes smak enn det som er vanlig når man lager en oksegryte. Selv var jeg litt skeptisk til kombinasjonen med øl, stjerneanis og muskat, men det var helt ubegrunnet, gryten smaker helt fantastisk