Kok kyllingen til den er gjennomkokt, ca 45 – 60 min, fyll opp gryten med vann til det dekker kyllingen. Hakk vårløk og paprika i strimler eller biter, ha dem i kraften og kok 10 minutter
Stek grønnsaker og kylling i 5-6 minutter i olje i en panne og krydre med salt. Dryss over ost og stek i ovn på 200 grader i 15 minutter eller til osten smelter og blir gylden. 45 minutter
Varm opp olje i stekepannen og tilsett spisskummen, kanel, hvitløk og kardemommekapsler og la dem frese litt i et minutts tid til det begynner å lukte krydder
