kveite

kveite

  • 7 Oppskrifter

Ovnsbakt kveite

I går ble jeg anbefalt kveite og fikk med en noen enkle tips med på kjøpet. Legg kveitestykkene i en ildfast form
Kveite på mandelflak

Kveite på mandelflak

Dagens oppskrift er et måltid jeg lager så ofte fersk kveite er tilgjengelig, nemlig kveite med mandelflak
Helstekt kveite

Helstekt kveite

Skaff deg en hel kveite hos fiskehandleren. En kveite er så full av muskler at den trenger litt tid til mørning, så det kan gjerne gå en uke fra den er slaktet til du tilbereder den
Kveite med champinjongsaus og grønnsaker

Kveite med champinjongsaus og grønnsaker

Jeg har alltid synes at kveite er en vanskelig fisk å tilberede, den blir altfor ofte tørr. Tørr kveite har jeg også fått servert på restaurant flere ganger så det er altså ikke bare jeg som ikke får det til