allergi

allergi

  • 8 Oppskrifter
Mørk sjokoladeglasur

Mørk sjokoladeglasur

Namnam-glasur som passer bra til helt vanlige vaniljecupcakes eller sjokoladecupcakes. Sikkert godt på jordbærcupcakes også
Sjokoladeglasur

Sjokoladeglasur

Denne porsjonen holder greit til en langpanne. Men hvis du – som meg – er en glasurentusiast er det lov til å doble oppskriften
Hjemmelagde Fiskekaker uten egg og melk

Hjemmelagde Fiskekaker uten egg og melk

Barnas favoritt. Oppskriften gir ca. 10 små fiskekakerIngredienser. 2 ferske fiskefilé (jeg bruker torsk)1 fedd med hvitløk2 ss rapsolje2 ss havre/rismelk1/2 revet potet1/2 revet gulroten klype salt og pepperBrødsmuler/ griljermelFremgangsmåte
Kanelboller u/egg og melk

Kanelboller u/egg og melk

150 g margarin uten melk/salt. 5 dl melk. Smelt smør og bland med melken, skal ha temperatur på ca 37 grader
JULIES SPESIAL – FIT BURGERTALLERKEN

JULIES SPESIAL – FIT BURGERTALLERKEN

Jeg er ikke noen kløpper på kjøkkenet, men det er èn rett jeg faktisk er himla på god på. Her ser dere min spesialitet – hjemmelaga burger med båtpoteter og stekt løk og sopp med rødvinsaus, avocado, ruccola og fetaost
Laks med nudler

Laks med nudler

Idag hadde vi dette til middag, og det var faktisk ferdig på under en halvtime. Jeg tok utgangspunkt i denne oppskriften, men gjorde min egen lille vri på den
Muffins med smak av bringebær, vanilje og kokos

Muffins med smak av bringebær, vanilje og kokos

Hva er vel bedre enn nystekte muffins til frokost en fredags morgen. Svært lite, mener nå jeg. Til min store frustrasjon har jeg hatt et par uheldige forsøk på muffins når jeg bytter ut noe av hvetemelet med en grovere type – det hever rett og slett ikke like godt og konsistensen minner mer opp dansk rugbrød enn luftige muffins