Den er absolutt den beste laksemiddagen jeg har smakt. 500 gram salmalaks eller annen god laks uten skinn og ben. Klem fra Kirsten 500 gram salmalaks eller annen god laks uten skinn og ben
Legg opp gravlaksskivene og ha over eple- og rekeblandingen. 1 eple2 ss sitronsaft330 g reker med skall1 ½ dl matyoghurt2 fedd presset hvitløk1 ss hakket frisk dill 200 g gravet laks i tynne skiver 10 store blader salatblad - sort velger du selv 8 skiver toast Drikkeforslag. 200 g gravet laks i tynne skiver
De er enkle å lage og yoghurt og lakseblandingen gjør at du får en god smakskombinasjon. Kutt den røkte laksen i små strimler og hell over litt sitronsaft
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
(4 porsjoner)300 g torskefilet uten skinn og bein300 g laksefilet uten skinn og bein2- 3 ts rød karripasta1/ 2 ts finhakket rød chili1/ 2 ss raspet fersk ingefær1 fedd finhakket hvitløk1/ 2 dl frisk, hakket koriander1/ 2 dl hakket vårløksaften fra 1 lime1 ts sesamolje2 ss maisenna1/ 2 ss brunt sukkerDipsaussaft og skall fra 2 lime1/2 ts finhakket rød chili1 ss finhakket vårløk2 ss sweet chilisaus1 dl soyasaus1 ts fish saucelitt sukkerMal fisken og bland sammen så det blir en jevn masse. 300 g laksefilet uten skinn og bein
600 gram ørretfilet uten skinn og ben (laks kan også brukes). Skjær laksen i 8 brede strimler. 600 gram ørretfilet uten skinn og ben (laks kan også brukes)
I dag hadde vi deilig laks på grillen med mangosalsa som tilbehør. Mangosalsaen som er en herlig kombinasjon i smaker av søtt, sterkt og syrlig passer perfekt som følge til laks
Laks med mangosalsa. Laks. Viktig at laksen har romtemperatur når du setter den inn i ovnen. Ha noen dråper hvit balsamico over laksen og sett inn på midterste rille i ovnen
