Metoden gir brød med fantast. Populære poster. Thai Vårruller. Det var min datter Kristine og hennes venninne Heidi som begynte å lage vårruller hjemme hos oss
Bedre brød finnes ikke. Brød stekt i leirgryte er toppen. supergodt brød. Når brødet er ferdig hevet, tar du leirgryten ut av ovnen, dette er kjempevarmt, bruk grytekluter, og hvelv deigen oppi melstrødd form med skjøten ned
Dette brødet ble til ved litt fjerne forhold. Steking av brød i leirgryte. Deretter reduserte jeg temperaturen ytterligere – ca 160 grader og lot brødet steke uten lokk i ca 45 minutter. ca 160 grader og lot brødet steke uten lokk i ca
Dette er et brød som passer vel så bra til middag som til frokost eller på matpakka. Brødet har også ekstra god smak fra de ristede solsikkekjernene som både er i brødet og på toppen av skorpen
Jeg baker om hverandre både brød og knekkebrød- litt skiftarbeid kan jeg vel si. De dagene jeg baker brød kan jeg være tom for knekkebrød og vica versa
