Vegetarmat. Jeg er glad i mye krydder og litt sterk mat, men denne kan du tilpasse etter hva du liker. Start med å frese løk, hviløk, chili og ingefær i en i noen minutter før du heller over de hermetiske tomatene
Som tidligere nevnt er jeg utrolig glad i indisk mat, og en av favorittene er Kylling Makhani. Saus4 ss tomatpuré 5 ss smør2-3 dl kremfløte (ekte fløte, ikke noe matfløte-juks)1 ts kumin1 ts paprikakrydderlitt saltHakk opp løken og mos den med stavmikser. Smelt smøret i en gryte, fres løken og etter hvert også tomatpuréen i ca 5-10 min under omrøring. 4 ss tomatpuré
Tilsett gulrot, sellerirot og bokstomater. 1 boks tomater. 1 boks tomater. Det er en god stund siden jeg hørte om den nye trenden Meat free Monday, kjøttfri vegetarmandag
Bland så inn hakkede tomater, hvitvin og gulrot. 1 ss tomatpuré. 800 g hakkede tomater/to bokser. Tilsett 1 ss tomatpuré. 1 ss tomatpuré. 800 g hakkede tomater/to bokser
Det beste er jo å ha fryseren full slik at man alltid har mat man kan ta med på farten. Gjør som meg og lag dobbel porsjon eller to ulike oppskrifter på en og samme dag, stapp fryseren full og sikre matpakkene til mann og barn i lang tid fremover
Jeg kom over den på Trines matblogg, og den er uten kjøtt men med fetaost og masse gode grønnsaker. Utenom ost, litt matfløte og noen få lasagneplater er det faktisk bare grønnsaker
