Fisk

Fisk

  • 30 Oppskrifter
STEINBIT med LØK OG BACON

STEINBIT med LØK OG BACON

Kutt fisken i passe porsjonsstykker og krydre med salt og pepper. og ha i stekepannen sammen med fisken når du steker den for å få en god smak
Kremet laksepanne med crème fraîche

Kremet laksepanne med crème fraîche

Del laksen opp i passe store serveringsstykker og krydre den med salt og pepper. Stek den kjapt i en varm stekepanne med bittelitt smør
FRITERT FISK - fish & chips

FRITERT FISK - fish & chips

Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
fish & chips med popcorn

fish & chips med popcorn

Dette ble faktisk bedre enn det kanskje høres ut-popcorn er jo litt utradisjonelt til fisk. Marinade til fisken
Ovnsbakt kreolsk laks

Ovnsbakt kreolsk laks

Vil du sette en spiss på fiskemiddagen. Ovnsbakt kreolsk laks er noe av det beste jeg har laget på lenge
Fiskepinner

Fiskepinner

Saftige, sprø og superdigge fiskepinner. Fiskepinner er en super måte å få i seg fisk på, uten at det blir for mye styr
Laks med sitronsaus

Laks med sitronsaus

Laks med sitronsaus. 24. 05. 2015 kl. 20. 12 i. Blogg. 6 kommentarer. Hei alle sammen. Håper dagen deres har vært fin. Idag har vi vært på Leos Lekeland og der var det full rulle som det pleier
Gresk laks på grillspyd

Gresk laks på grillspyd

Skjær fisken i terninger. Gjett om jeg ble glad da jeg fant Synnøve sin laktosefri gresk yoghurt i butikken
Laks med baconost saus

Laks med baconost saus

fiske retter. 4 laksefileter 2 Ss smør 1/2 løk 2 Ss hvetemel 3 dl fiskebuljong 2 dl melk 100g baconost 4 Ss hakket bladpersille salt og pepper ( jeg droppet ekstra salt siden minsten skulle spise). spe med varm fiskebuljong og melk mens du rører, ( ikke bruk alt , bland til du syntes sausen er passe tykk) la den småkoke i 5 min. hell sausen over fisken og stek den midt i ovnen på 180 grader i ca 15 minutter. 21 i fiske retter
Cajun-laks

Cajun-laks

En skikkelig digg lakse-nyvinning. Laks med cajunsmak. Skikkelig digg. Nammis. Madammen og jeg var inspirert til å prøve noe nytt på laksefronten, så da idéen om cajun-laks kom på bordet, slo vi til på flekken
Frityrstekte torskeboller

Frityrstekte torskeboller

Jeg har laget disse fiskebollene til flere anledninger nå og selv om ikke tilbehøret har vært like bra er disse bollene en vinner både hos store og små
Hjemmelagde fiskeboller i spicy saus

Hjemmelagde fiskeboller i spicy saus

Jeg har aldri vært glad i hermetikk så fiskeboller står ikke på bordet hos oss særlig ofte. Jeg fant en oppskrift hvor hun hadde gitt vanlige fiskeboller et løft og tilsatt sweet chilisaus i sausen
Ovnsbakt skrei med gulrotstuing & bacon ♫

Ovnsbakt skrei med gulrotstuing & bacon ♫

SKREI - er en av de beste fisketypene vi har i Norge. Server fisken med kokte poteter, gulrotstuing, sprøstekt bacon og ett dryss frisk persille ♫♫
Nydelig Spicy Torskepanne

Nydelig Spicy Torskepanne

Denne retten laget pappa mye når jeg var liten, vi hadde ikke alltid så mye penger men vi hadde hagen full av grønnsaker og poteter, i tillegg fisket pappa hver dag så vi hadde mye fisk
Verdens beste fiskesuppe

Verdens beste fiskesuppe

Jeg er ikke den flinkeste til å spise fisk, men med denne suppen er det intet problem å spise mer av den sunne sjømaten
Torsk og rotgrønnsaker i hvit saus

Torsk og rotgrønnsaker i hvit saus

Inspirasjonen til denne vanvittig smakfulle og lettvinte fiskemiddagen fikk jeg av et bilde jeg så på Instagram som Smalhans, en restaurant i Oslo, hadde lagt ut
Ukemeny 17/ 2016

Ukemeny 17/ 2016

Denne uken byr på mye sunt og godt – både hvit fisk i folie og laksespyd som kan tilberedes i ovn eller på grillen (om været frister til det)
Grilla makrell under sommarsol

Grilla makrell under sommarsol

Dryss salt og pepper på innsida av fisken. Legg fisken på den doble grillrista – og lukke den. Legg dei lune på potetene på indirekte varme mens du griller fisken
Fiskegrateng, enkelt og godt

Fiskegrateng, enkelt og godt

Hjemmelaget fiskegrateng er absolutt å foretrekke fremfor de man kjøper. Denne enkle klassiske fiskegratengen er super for store og små, og ikke er det vanskelig heller