Kamskjell er knallgodt. Det viktigste er og ikke steke dem for lenge, da blir det viskelær. Ferske kamskjell er helt klart best, men når man skal være 'rå-flott' og lage 'gryterett' av kamskjell,
Torsk i limesaus. 07. 2015 kl. 18. 18 i. Fiskeretter. 20 kommentarer. 4 porsjoner. Ca 800 g frossen torsk i blokk eller fersk torsk som er skinn- og benfri
Hei. Enda en reprise i dag, men denne middagsretten er så god at det fortjener den. Dessuten vet jeg at mange ikke er så flinke til å spise fisk, så da er denne midt i blinken
/inneholder sponsorlinker. Heisann. Vi kjører på med fiskemiddag i dag også, denne gangen med hvit fisk. Jeg er alltid ute etter å lure inn litt ekstra fisk til både mann og barn, og da må det ha mye smak
Hei godtfolk. Her har dere dagens middagstips. Jeg tenkte jeg skulle komme med en dekadent suppe som rokker ved både lørdagstacoen og pizzaen – jeg vet i hvert fall at min kjære pappa hadde satt pris på denne
/inneholder sponsorlinker. Heisann. Da var siste dagen i ferien kommet, og det blir både rart, trist og litt godt å være tilbake igjen for fullt – spesielt fordi jeg snart står der med tårer i øynene og en ny bok i hendene
Posted on 27. april 2016 by EinarNilsen in Endelig helg, Forretter, Kjapp mat, Lavkarbo, Thai. Vi nærmer oss mai, og med mai kommer fridager og fest med blant annet 17
Vi kjøpte en hel rødspette på ca 600 gram. Fileter ut filene og lag kraft ved å hakke opp bein, og ha i skinn og hode i en kjele (vi hadde også innmat fra 2 kamskjell til kraften) og fres sammen med hakket løk, fenikkel, purre (grønn del), ha i 2-3 dl hvitvin etter å stekt 3-4 minutter og topp kjelen med vann
Sjøtunge er en flyndrefisk med hvitt og fast kjøtt. Den er nydelig på smak og enkel å tilberede, men muligens litt vanskelige å filetere så jeg valgte å steke fisken hel i ovnen
Laks teriyakisaus, mango, agurk og koriander - Dette er en sabla god kombinasjon som gir en spennende laksemiddag med herlig piff og friskt tilbehør - i skjønn harmoni
Dagens middagstips. Ovnsbakt lakselompe. Nomnomnomnom. Lyst på en middagsrett som lages på null komma niks, inneholder relativt få ingredienser, smaker nydelig, i tillegg til å være en skikkelig næringsbombe
Hjemmelaget tomatpesto er super enkelt å lage og smaker himmelsk. Sunt og godt. Dette er en rask fiskegrateng med ratatoui i bunnen, torskefilet med tomatpesto og scampi på topp
