Nybakte, hjemmelagde og varme pitabrød. Helt nydelig middag. Nammis. Jeg har spist mye pitabrød i mitt liv, men det meste har nok vært laget med sånne ferdiglagde butikkbrød
Grove rundstykker. 17. 02. 2017 kl. 13. 10 i. Bakst. 5 kommentarer. Goood fredag, kjære lesere. Endelig har jeg klart å lage en kjempegod rundstykke oppskrift
4 ss smør5 dl vann50 g gjær1,1 liter hvetemel (ikke ha i alt på en gang)3 dl grov sammalt hvete2 ts salt20 min heving, bak ut, 20 min etterheving, stek i 20 min på 180 grader
Heisann, håper det står bra til, og at dere har hatt en fin uke og helg så langt. Nå er det endelig litt varmere her i Oslo – 3 C i dag, og det har snødd masse
Jeg digger gulrotbrød. Gulrotbrød er alltid ekstra saftig i forhold til andre brød og så føler jeg meg ekstra sunn når brødet har en ekstra næringskilde
Hjemmebakt brød er å blir tusen ganger bedre enn det du kjøper på butikken. Men jeg skal innrømme at jeg har prøvet og feilet noen ganger før jeg fikk til et saftig brød, med god skorpe
Blåbær-brød med sammalt spelt - super strand-mat. 05. 06. 2016 kl. 22. 45 i. mat. 26 kommentarer. Hei. Idag har vi vært på stranden hele dagen - norsk sommervær kan ikke bli bedre enn dette
Sett ovnen på 220 grader. Bland de tørre ingrediensene for seg, og de våte for seg. Bland så de våte ingrediensene inn i de tørre, og rør godt til du har en klumpfri røre
Dette er noen rare bakelser og de ligner på Yorkshirepudding. De hever seg i alskens fasonger under steking og faller sammen når de kommer ut av stekeovnen
Hallo. Vet du hva. At det går an. Tenk at bare ved å rive litt gulrot og slenge sammen noen få ingredienser, så blir du belønnet med et saftig, mykt og vanvittig smakfullt brød
3. Naanbrød. Skrevet. 31. 07. 2015. Klokken. 21. 16. Kategori. Gjærbakst. Kommentarer. Glutenfrie brød er ikke det enkleste å få til og det er mange brød og deiger som har gått i søpla
1. Ciabatta. Skrevet. 24. 07. 2017. Klokken. 18. 42. Kategori. Gjærbakst. Kommentarer. Deilige sprøe og litt seige ciabatta, enklere enn å lage rundstykker
