Köfte - Tyrkiske Kjøttboller I går lagde jeg lamachun, så jeg hadde mye kjøttdeig til overs, så da fortsetter jeg i det tyrkiske sporet og lager köfte som er tyrkiske kjøttboller Solokokk. Mat for meg, mat for alle
Grønnsakslavash Lavash er tyrkiske og myke nanbrød som minner mye om tortilla, men de er lengre i formen. De brukes til wraps og tilbehør til annen mat Snikgjest
GRESK KJØTTGRATENG En spennende og annderledes kjøttgrateng enn hva jeg har laget før. Omelett i bunnen og kjøttsaus oppå Torilds mat
GRESK KJØTTFORM Dette er en stor porsjon som er nok til 6-8 personer. Stekeovn 180 grader i 35 minutter på nederste rille Torilds mat
Kreatopitta- Gresk kjøttpai Det er ofte litt annerledes smaker i gresk mat, som vi syns er kjempegodt, som feks kanel i kjøttretterNinas matblogg
Gresk matferie- Καλή όρεξη! Nå vil jeg gjerne dele en del fantatiske matretter med deg. meze er ulike typer småretter, og ligner på arabiske meza, eller nettopp spansk tapas Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Jambalaya Heat 2 tablespoons olive oil in a stock pot (or a very large/deep saute pan) over medium-high heat. Add celery, onion, bell peppers, jalapeno and garlic www.gimmesomeoven.com