Middagstips: En nydelig elggryte med gulrøtter, einebær++ Denne gryta lager jeg minst en gang om året, etter elgjakta er over og jeg har fått en gledelig gave fra en eller annen i familien som har vært på jakt Rusa på livet!
Elggryte ala Ida Ingredienser. 600 g grytekjøtt av elg. 200 g champingon. 100 g tørket skogssopp. 1/2 renset sellerirot. 1 rødløk Redneck BBQ
Elggryte 1,5 kg elgkjøtt. 8 store sjampinjonger. 1 glass viltfond. 1 rødløk. 1 gul løk. En neve einerbær. Timian. Salt og pepper Valkyriens matverden
Fersk torsk og stekt torskerogn Enkelte ting lager jeg aldri selv, ikke fordi jeg ikke liker det, men jeg glemmer rett og slett hvor godt det er Kokeboka mi
