Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Oppskrifter
Mine Favoritter
Middag for to

Middag for to

Middag for to. 16. 03. 2016 kl. 17. 30 i. Glutenfri mat. 4 kommentarer. I går var det helt fantastisk vær, så vi fant ut at vi skulle ha grillmat til middag
LUNSJ/ MIDDAG/ KVELDS PÅ 5 MIN!

LUNSJ/ MIDDAG/ KVELDS PÅ 5 MIN!

Kyllingsalat er genialt å ha både til lunsj, middag og kvelds, og tillegg er det enkelt å lage det til matpakke
Strogranoff med kjøttdeig og rotmos

Strogranoff med kjøttdeig og rotmos

Biff Strogranoff gir meg egentlig sterke assosiasjoner til 90-tallet, Toro og skoleball i gymsalen på ungdomskolen, noe som i grunn er litt urettferdig ovenfor denne klassikeren fra Russland
Pizzabaguette (rask og rimelig middag)

Pizzabaguette (rask og rimelig middag)

Tidsklemme pizza. Lages i en fei og smaker godt. ). Til 2 personer. 1 stor fersk baguette eller evt. 2 vakumpakkede baguetter (gjerne grove)
Freekehsalat med granateple

Freekehsalat med granateple

Smaksbombe av de sjeldne som passer godt til det meste. Får du ikke tak i freekeh kan du bruke bulgur i stedet
Tofu tikka

Tofu tikka

Tofu tikka er en fantastisk, smakfull, vegansk utgave av Paneer tikka. Denne retten må du bare prøve. Tofu tikka er enkel å lage og er en perfekt forrett
Kylling- og paprikagryte (Tavuk sote)

Kylling- og paprikagryte (Tavuk sote)

Enkel og rask hverdagsmat av beste tyrkiske merke. Har du vært i Tyrkia har du kanskje sett de mange restaurantene som selger gryteretter og annen mat som står i vannbad
QUINOA med ovsnbakte grønnsaker

QUINOA med ovsnbakte grønnsaker

1. Kok opp quinoa og vann i 30 minutter (riskoker fungerer best). 2. Kutt opp søtpotet og grønnsaker. 3. Sett søtpotetene midt i ovnen med salt, pepper, rosmarin og olje i 10 min på 225 grader